Color rojo granate con reflejos ligeramente atejados en el ribete.
Nariz de buena intensidad con aromas de pimienta negra, notas herbáceas, un punto lácteo, tostados muy finos, notas de ebanistería, de chimenea apagada, de fruta negra muy sutil...
En boca tiene una acidez excelente, mantiene el tipo, pero no sólo eso, sino que parece que le queda bastante vida por delante, sobre todo en este formato magnum. El tanino es aterciopelado, tiene un largo recorrido una estructura magnífica.
Aunque no he probado esa añada, hablando de ese vino en general te digo que estoy totalmente de acuerdo con que en Abadía Retuerta hacen el mejor Cabernet Sauvignon nacional y eso que la c. s. no se encuentra entre mis variedades favoritas....
Probé el 2010 en Madridfusión y siguen en la misma línea ¡me encantó!
https://www.verema.com/blog/puck/1052076-enofusion-2013-segunda-jornada
¡Saludos!
Mara
https://www.verema.com/blog/el-bosque/
https://www.verema.com/blog/puck/
Ya te leí, es una maravilla de cabernet. En vino español, efectivamente, no es mi variedad favorita... En Francia es otra cosa.
Lo confirmé de nuevo ayer en el Casino de Madrid. Probé el suyo y después el del Marqués de Griñón y me volvió a gustar más éste ;-)
Una delicia de CS. De momento no conozco un solo vino de AR que no me haya gustado ;-)
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