Blau 2011
Blau 2011
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
50% Mazuelo, 25% Garnacha y 25% Syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de Blau
OPINIONES
4

Suele ser un valor seguros este vino de Montsant. A la vista bonito color, bien cubierto y sisn síntomas de decaimiento. En nariz marcadas la fresa, frambuesa y mora con ese toque entre lioroso y mineral tan característico de la zona, que se suaviza con el tiempo, dejes lácticos, balsámicos entre el regaliz negro y el After Eight, con tostados de la barrica, caramelo de toffe, y un fondo muy mineral.
En boca es goloso, frutal, licoroso, con un final frutal y elegantemente mineral.

Aromáticamente destaca una deliciosa menta sobre especias dulces y fruta madura.
En boca es amplio, opulento y largo, muuuuy disfrutable.
Una auténtica joya por menos de 8€.

Uno de los vinos catados por ©Puck en el evento: Los vinos que sobrevivieron al frío: II Salón de las Estrellas de la Guía Peñín

A la vista color cereza picota de capa alta y ribete violáceo, lágrima densa y lenta que tinta la copa, limpio y brillante.
En nariz es perfumado, buena intensidad de la fruta negra madura, balsámico, especias dulces, recuerdos florales, sutiles tostados y algún torrefacto, toques lácticos.
En boca es potente, intenso, con la fruta licorosa, equilibrado con taninos maduros y dulces, cremoso, goloso, fresco, agradables tostados y buena persistencia.
Un gran Montsant.

http://xineuavins.blogspot.com

Rojo picota de ribete violaceo, capa media-alta. Limpio y brillante.

Su intensidad media-alta deja recuerdos a fruta madura, algo compotada junto con aromas complejos. Especiados, algo lacteo, monte bajo, balsamico, piedra negra caliente, tabaco, humedad. Al airearse el recuerdo mineral ferroso resulta evidente.

Entrada fresca, balsamica, de gran acidez que le aporta una longitud a un conjunto maduro. Tanino dulce, muy presente pero bien pulido. Fruta negra, de nuevo recuerdos a mineral oscuro, ferroso, fondo vegetal marcado pero agradable y de final largo.

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