Opiniones de 13 cántaros Nicolás
OPINIONES
6

rojo picota de ribete granate, capa media alta.

intensidad media, fruta madura, regaliz, especia y dulzón. algo de humedad.

boca cálida, áspera,sin acidez, con predominio de madera con buena entrada pero al final se resquebraja.

ANÁLISIS & CATA. Un vino que refleja la frescura de la Tempranillo en Cigales, un vino sabroso, que nos aporta fruta junto a toques especiado, resultando fresco en boca. Excelente el concepto de Relación Calidad Precio que propone Bodegas César Príncipe con 13 Cántaros Nicolas. Un añada que produce vinos muy agradables, frutosos y frescos. En boca invita a beber y continuar disfrutándolo.

El propósito principal de Bodegas César Príncipe es convertirse en uno de los líderes de la revolución vinícola en la Denominación de Origen 'Cigales'. Y a estas fechas todos podemos reconocer que así lo están logrando.

Galeria Fotografica http://www.akatavino.es/portfolio-items/13-cantaros-nicolas-2011-cigales-85-puntos

  • 13 Cántaros Nicolás 2011. Cigales. 85 puntos Guía de Vinos Xtreme

    13 Cántaros Nicolás 2011. Cigales. 85 puntos Guía de Vinos Xtreme

un vino de capa media-alta, amplio, frutal (negra y roja) y algo de verdores (al menos en mi botella). Taninos aún marcados, buen recorrido, acidez correcta, retro corto.

Por 5 euros, un buen vino.

De color picota intenso, de capa media y ribete violaceo.
Nariz profunda de frutos negros y ciruela roja que se combinan con notas de regaliz y especias dulces (canela, nuez moscada), tabaco y café edulcorado. Fondo de flores rojas.
En boca muestra franqueza y nitidez frutal, madura y sabrosa, con ligeras notas terrosas, humo, cacao en polvo y tonos de matorral aromático. Fondo de pimiento asado. Paso de boca aterciopelado, fresco y de cuerpo medio, con taninos frescos. Final medio.

Tinto con cierto poderío, con buena estructura pero fresco a la vez.
Destacan sus notas fruta de zarza con fondo ahumado y cremoso.
Gratísimo recuerdo de granadas frescas. Lo cierto es que al final se te queda un poco corto porque cuando empiezas con él, parece de una gama muy superior...

César Muñoz da un toque muy sútil con la madera en este vino fácil de entender y rico.

Nueva añada de un vino desenfadado por su diseño y por su contenido. Nos vamos a encontrar fruta bien medida con una recia acidez, acompañada por toques especiados de sándalo y regaliz. La fruta se expresa con buena madurez y buen equilibrio en boca.

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