Un rosado intenso y con peso de color rosado, fresa oscuro y brillante. En nariz aromas a bollería, flores y fruta roja. En boca es fresco y suave, con un carbónico suave y bien integrado. Es un cava muy vinoso, cremoso, notas de manzana y algo de cítricos. Un rosado intenso y bueno.

Fresa oscuro. Nariz intensa, bastante vinosa, con toques de fresa madura, algo de bollería fina y matices de flor morada. En boca ataca con intensidad, resulta vinoso, con el carbónico bastante intenso, con materia, largo y atractivo.

Catado en copa negra a ciegas.

El color no se lo vi, por lo tanto no opino en vista, aunque "dicen que es rosado".

En nariz es muy aromatico, los aromas de bolleria y levaduras estan muy marcados al principio, luego da paso a aromas de flor marchita y anisados, ligeros recuerdos de fruta roja, citricos.

En boca es fresco, con el carbonico bien integrado, es cremoso, vinoso, toques ahumados y de yogurt, manazana amarilla, final tostado ligeramente amargoso