Volvemos a tierra de grandes blancos, Rias Baixas con Bodegas del Palacio de Fefiñanes es la bodega pionera de los vinos de Rias Baixas. Refleja los albariños de siempre. 1586 Albariño de Fefiñanes 2010 con 6 meses en barrica, se muestra glicérico y tremendamente frutal, fino y cítrico, un vino con carácter y graso en boca.
Cata realizada en el Salón de los mejores vinos de España Guía Peñín 2012. Artículo con la cata de todos los vinos en http://www.taninotanino.es/posts/partitura-iii-del-salon-de-los-mejores-vinos-de-espana-guia-penin-2012
De un amarillo pajizo con irisaciones doradas, limpio y brillante.
Aromas a fruta madura (manzana), fruta de hueso (melocotones y albaricoques), tambien aparece algo de fruta verde como piel de manzana, junto con toques de crianza sutiles, especias dulces y avainillados.
Boca, buena entrada y paso por ella, equilibrado, envolvente, con cuerpo, graso, buena acidez y persistencia.
Un buen albariño donde la crianza le aporta lo justo, para hacerlo mas complejo y elegante, "muy rico".
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