En el 2011,Eugenio Saenz comentaba si este Monprivato podia hacer historia.No se si la hara,pero en este momento esta espectacular.Mucho mejor que la botella previa.Color de capa media,tipico color de capa baja,teja.Limpio.Olfativa con intensidad media pero muy compleja.Fruta roja,especias,tierra,trufa negra,rosas...En boca vino redondo,textura ligera,taninos dulces,pulidos.Gran elegancia y retronasal muy largo.Enorme Monprivato.Mucho mejor que la botella previa.

Estabamos preparados para disfrutar ...y nos conformamos con una pequeña muestra de este Monprivato.Color de capa baja,anaranjado tenue,tipco color de los barolos tradicionales.En olfativa muy cerrado casi toda la tarde,en algun momento mostraba unos aromas fantasticos que desaparecian rapido.En boca textura ligera,acidez y frescura muy altas,elegante.Retronasal justo.Lastima de botella(dormida?),la decantamos una hora antes,igual poco tiempo.Veremos la proxima.

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Nariz cerrada, de media intensidad, muy animal en el inicio, necesita de trabajo en copa para que vaya abriendo pero se advierte una profundidad mineral que indica la grandeza de este vino. Además hay notas florales, las frutas rojas más bien licorosas, ese tono especiado y balsámico y unos ciertos recuerdos ahumados y fúngicos, pero ante todo destaca la enorme hondura de este vino.
En boca es salvaje, todo es superlativo, tiene una acidez tremenda y marcada, es sabroso y deja su huella en el paso mostrando una estructura formidable, siendo marcadamente tánico en el final que nos deja recuerdos minerales y especiados haciendo salivar tras su paso. Deja un recuerdo imborrable.
Monprivato 2004 es uno de los mejores Barolos de esta excepcional añada y el hombre de Parker en Italia (Antonio Galloni) recomienda su consumo en 2035. No llegamos a tanto pero 10 años más necesita, pues tiene materia como para parar un tren. Ni se les ocurra abrirlo ahora porque este vino será mucho más de lo que es y ya es mucho. Unos 66 euros, buena RCP.