Vino Unadir 2009

Preciosa botella, y precioso vino.Rosaceo con notas tejas y asalmonadas, limpio y de capa baja. Muy buena Nariz,intenso,frambuesas maduras, algo licoroso,especiado y alguna nota tostada. En boca tiene buena entrada, untuoso, ligeramente alcohólico,de caracter mas bien dulzon,acidez media, taninos suavesm final medio,dejando un regusto a frutas maduras. Muy rico,peligroso,entra demasiado facil.

Púes eso, lo catamos en el DOOriginal, y dejó bastante que desear, el aroma es correcto pero en boca es totalmente plano, vegetal con exceso de extracción se nota que ha sido vendimiado con máquina y a temperaturas elevadas,...

Vino ofrecido en restaurante, con escasa información en la etiqueta, pero que al final resultó, tal y como me parecía un coupage de Tempranillo y Syrah. De buena capa, nariz intensa, frutal con repuntes un tanto licorosos y una madera bien integrada y muy medida. En boca sigue la explosión frutal, es carnoso, con buena acidez y sus 14,5º no se notan, teniendo un largo final. No está nada mal y puede que mejore algo con tiempo de botella.

Color picota granatoso con ribete violáceo,signo de su juventud cama media-alta.
Nariz de alta intensidad, frutal a mas no poder,recuerda a un maceración carbónica, frutos rojos maduros,con toques de la barrica muy bien integrados.
En boca tiene un buen ataque, su paso ligero lo compensa con una buenísima acidez que hace realmente el vino muy fresco, su recorrido en su contra en medio tirando a corto.
pero que mas da, es un vino que cumple con su objetivo, fruta y frescor, y lo consigue con creces.

Es un vino que no defrauda. He catado el Nadir del 2007 (más tempranillo que syrah) y 2008 (más syrah que tempranillo), y en éste de 2009 vuelve a ser la tempranillo mayoritaria.
Muy intenso de color, con aromas de fruta roja, fresa, compota fina, y con una buena acidez. Es algo dulzón en boca, por su alcohol que no molesta, y buen retrogusto, de acidez media.

Lo más sobresaliente, es que una vez abierta la botella el vino permanece inalterado al día siguiente. Huele y sabe igual lo cual es de agradecer porque vuelven las buenas sensaciones.
Es un vino fácil, sin aristas, y bien hecho.

Color picota granatoso con ribete violáceo, cama media-alta, limpio y brillante
La nariz es muy intensa y muestra su juventud con los aromas frutales muy marcados, inicialmente fruta negra pero también roja tras airear, también alguna nota especiada y ligeros tostados. También se hace presente el alcohol aunque no molesta.
En boca tiene buena entrada, fresco, amplio, muy buena acidez y paso muy frutal en boca, taninos marcados pero pulidos y final de media longitud. En retrogusto vuelve la fruta negra y roja. Refrescante vino muy frutal y con futuro.