Vino Viña Mayor Crianza 2007

Color rojo picota de borde violáceo. Lágrima muy abundante.
Aromas de vino joven, incluso tal vez pueda parecer un maceración carbónica. Notas de fruta roja fresca(cerezas y frambuesa) también algo de gominola. Entrada en boca fresca y agradable, de tanino alegre. De trago fácil. Final corto.

V: Picota, ribete violaceo, capa alta

N: Fruta roja franca, aromas balsamicos y toque lacteo (yogur de fresa)

B: Cierta astringencia, acidez media, algo ardiente ligero y sin mucha persistencia. Retrogusto afrutado y algo de caliza

Parece un vino refrescado con parte de maceracion carbonica, la fruta roja sale muy franca pero le falta complejidad y amplitud.

Picota, nariz intensa, fruta negra, tabaco de liar. Paso en boca altibo, bien estructurado, largo. Buen vino.

Rojo violeta aromas secundarios a lácteos aromatizados con tonos cafetales y especias dulces. Intenso y vigoroso en boca

Color rojo picota con ribete violáceo y capa media.
Aroma con predominio de la fruta inicialmente para luego ir apareciendo tostados y torrefactos de roble y especias finas.
En la boca su acidez lo hace fresco y ligero frente a la carga alcohólica.
Claramente ví que era tempranillo (tinta del país, tinta de toro) pero lo desvié ligeramente (a Toro).

Tonos rojos con reflejos violáceos de medio cuerpo.
Nariz con soporte base de aromas lácteos (yogourth fruta roja), tostados y cafetales, acompañado por especias dulces que sostienen a la fruta un tanto tímida. En boca los taninos están por doblar, carácter rudo y frutal en boca. Postgusto licoroso.

Visual: Rojo cereza. Limpio. Capa media.
Olfativa: Intensidad media. fruta roja medura. Ahumados. Especies. lacteos.
Gustativa: Suaves taninos. Buena acidez. Equilibrado. Fresco.

Sencilla capa media, en nariz se presenta muy frutal, aparentemente joven, muy fresco.
En boca es suave, fresco y ligero. Débil barrica, y persistencia media.

Visual: cereza de media intensidad, capa media alta.
Olfativa: fruta roja, lácteos, notas vegetales, yogurt, vainilla.
Gustativa: pasó medio, sabroso, acidez correcta, frescor, final medio

Cereza intenso con amplio ribete frambuesa y capa media.
Nariz marcada pos las notas de frutillos del bosque, yogurt de fresas y frambuesas, lácteos, notas florales de violetas, algo de dulcedumbre y cierta golosidad. Perfil atlántico, fresco y de intensidad media.
En boca se muestra de nuevo fresco, frutal y con excelente acidez. En esta fase surgen las notas de palote de fresa y algo de toffees. Resulta fresco, franco y fácil de beber. Taninos dulces, carnosos y sabrosos con un recorrido medio.