El Árbol blanco 2005
El Árbol blanco 2005
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Bobal, tempranillo, cabernet , merlot y syrah
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.87
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,5
Opiniones de El Árbol blanco
OPINIONES
59

Color burdeos intenso, brillante, con buena lagrima
En nariz intenso con notas fuertes de alcohol que anulan los demas
En boca se aprecia entrada con buen recorrido, notas fuertes de madera, nogal y hojas secas, nuez y frutos secos.

Vista: Rojo picota de ribete granate, capa altísima, lágrima densa con mucho arrastre de color. De aspecto aún muy joven.
Nariz: De buena intensidad, franco y con complejidad. Fruta roja muy madura, guindas en licor y toques perfumados junto con tostados muy sutiles de la crianza.
Boca: Buena entrada, sabroso, de cierta golosura, buena estructura, amplitud media, taninos maduros y pulidos, estupenda acidez y final de boca de buena persistencia.
Un vino con un aspecto muy joven, una nariz bien perfumada y una boca bastante redonda y muy agradable.

Muy cubierto. Rojo picota y de capa media-alta. Se abre con tostados muy pronunciados y me resultó astringente en exceso. Predominaba en exceso la barrica sobre la fruta. Me parece, en relación calidad-precio, inferior a su hermano menor (Solo). Una decepción al conocer la marca, porque esperaba más de éste vino que aún ho había probado.

Me ha sorprendido gratamente este tinto, que a pesar de ser mayoritariamente Bobal y Tempranillo, se presenta como un tinto de corte moderno, donde el protagonismo es cedido a la concentración, tanto de antocianos, como de intensidad olfativa y gustativa.

Visual penentrante, muy intenso, con gran carga glicércica en copa que muestra tonalidades rojo amoratado.
Nariz virtuosa, de muy buena intensidad, donde a pesar de su larga crianza -18 meses- cede por completo el protagonismo a la fruta roja con tintes de confitura, bien envuelto en sensaciones tostadas y de despecias dulces, con despuntes de tinta china y levísimas notas de acetona.
Boca portentosa, gran estructura tánica aún por doblar, elevada acidez y sensación frutal en todo momento.

Capa alta, rojo-púrpura con ribete rosáceo.
Intensidad del color potente. Fruta madura, flores y golosinas.
No se perciben taninos, intensidad de sabor débil y final corto.

Visual: Picota de capa alta. Mancha la copa en exceso
Nariz: Frutos rojos, notas balsámicas
Boca: Potencia, acidez equilibrada. Fruta negra. Con caracter pero algo recio

Cap alta, ribete granatoso. Aromas de frutos rojos y negros, balsámicos. Paso en boca frutal y sabroso, bien equilibrado.

Rojo de capa media alta. En la nariz se aprecian aromas de frutas rojas, notas balsámicas, vainilla.
En la boca resulta dulzón, falto de botella, astringente.

Cata doble ciega del vino, antes del conocimiento de la marca:

Visual, picota, muy cubierto, con ribete frambuesa. Capa media-alta. Lágrima abundante y ligeramente tintada. Limpio y brillante, poco /luminoso.

Nariz a copa parada, donde aparecen en primer plano cueros y especias, nuez moscada. Fruta roja de fondo, con notas de fruta negra, compotadas. Ligeros toques de barnices. Aroma intenso a maíz tostado. Nariz a copa agitada donde continua la presencia de las notas de cuero procedentes del paso del vino por barrica, así como los apuntes de especias con fondo de fruta roja. Surgen ahora balsámicos de eucalipto, que conceden un regalo de frescura. Flores rojas. Notas de golosidad, de azúcar quemado. A medida que el vino evoluciona en boca los tostados de la barrica se tornan en ligeros ahumados, con especiados de clavo y pimienta negra y nuez moscada. Continúan las notas de barniz. En todo momento, hay en el vino un "fondo extraño", que se sitúan entre las notas tostadas de los cereales, el fósforo y los recuerdos de peletería.

La boca se muestra, desde el principio, original y fresca, con abundante fruta roja. Especiados. Notas salinas. Taninos algo rugosos y marcados, ligeramente astringentes y algo verdosos. Es ligeramente seco. Carnoso, con buena estructura. Tiene buena longitud y deja un final especiado en su paso.

Mejora tras días abierto, de inicio muy cerrado. Lo tuve que dejar. Picota cereza intenso y cerrado, nariz intensa, fruta roja, vainilla. En boca es suave, de buena acidez, buena conjunción con el roble. Bien

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar