Vino Laderas del Sequé 2007

En mi cata de hace 18 meses me gustó bastante.
Hace una semana compré un par de botellas en una enoteca murciana, de las clásicas. Se supone que debe haber problemas de conservación.
el primer día noté como un poco de carbónico, y aromas algo vegetales en el vino, que enmascaraban la fruta y las buenas sensaciones que suele ofrecer este vino. al segundo día, con vacucin, habían desaparecido esas sensaciones extrañas, dejando paso a la fruta bien madura, cuerpo medio, mermelada de ciruelas(y otros toques monastrelianos). lo único que quedaba un poco extraño era como un leve postgusto de cabernet no bien madura.
Eso fue la primera botella.
con la segunda, unos días despues, se reprodujo la misma secuencia en los dos días de cata.
Menos disfrutable que hace 18 meses, más plano(incluso el segundo día). no se si es mala evolución o mala conservación.

Rojo picota de media capa con ribete rosado.
Predominio de la monastrell frente a la syrah y la cabernet sauvignon: dulzón en nariz, frutas rojas muy maduras, ciruelas pasas, notas lácteas y ahumados que se entrelazan. En boca es un vino suave pese al grado alcohólico, fresco, fácil de beber, con un agradabilisimo toque ácido. Con postgusto largo de frutas rojas en licor.
Un buen vino a un gran precio.
Casualmente hace 5 días probé su hermano mayor -El Sequé- y me han encantado los dos.
Grandes cosas está haciendo Artadi en Alicante a precios pequeños.

Picota cubierto con espejo limpio, borde violaceo y capa alta, sin lagrima
Nariz fruta roja madura sobre un fondo lacteo y un punto alcoholico
Paso por boca con cuerpo medio, y sabor muy frutal y fresco. Facil y agradable de beber
Postgusto medio

Segunda botella en menos de diez días de este gran vino. Creo que atiné mejor en la temperatura que en la anterior botella y el vino me lo agradeció y mucho. En nariz mucho lácteo, ahumados, madera, frutos rojos. El paso en boca es goloso, esta vez los taninos estaban más domados. Un vino que voy a repetir mucho este otoño-invierno.

Capa alta, color cereza oscuro. En nariz en primer término lácteos. La jefa dice que le recuerda "el nostre gran formatge denominat Mató". Aparecen frutas rojas por doquier. El paso en bocas es goloso hasta que llegá al final de su recorrido marcando unos taninos algo ásperos para mi gusto. En el post gusto vuelven esos recuerdos lácteos.

Un buen vino con una RCP excelente.

De aspecto límpido, brillante y de capa muy alta, presenta un color rojo picota con un ribete violáceo.
A copa parada desprende notas de reducción y fruta muy madura, así como algún recuerdo de piruletas y golosinas. Al oxigenarse comienza a mostrar su lado más mineral, a la vez que evoca reminiscencias lácticas, violetas en la familia floral, resinas balsámicas acentuadas por el alcohol, alcoholes que evolucionan a los farmacológicos, y de nuevo fruta madura y compotada en un ambiente de intensidad aromática alta.
En boca posee una entrada potente y sabrosa, con un paso fresco y cálido por la presencia alcohólica y un final amargosamente equilibrado.
En retronasal aparecen los puro - moros enlazados al regaliz y lo torrefactos, mostrando una caudalía larga.

Picota, capa medio-alta. En nariz, frutos del bosque maduros y regaliz. Magnífico paso por boca, donde se aprecian la monastrell y las especias. Posee un ligero toque dulzón que no desagrada en absoluto, más bien confiere personalidad a este vino. Insuperable RCP.

VISTA: Cereza oscuro, cubierto de buena capa.
NARIZ: Sugestisva y frutal. Notas de mermelada de naranja, ciruelas negras, puntas licorosas y grosellas. Regaliz. Muy al final, leves notas lácteas.
BOCA: Opulento. Llena la boca de fruta. Sedoso y persistente. Fresco.

Las notas de la barrica no enmascaran para nada la buena fruta que lleva esta elaboración. Inlcuso pensé que no pasaba de los 4 meses en roble. Indicadísimo en estas fechas de calor, donde la frescura apetece mucho más que algo más "cimentado". Combió de fábula con unos "spagueti a la carbonara" en inmejorable compañía. Compra maestra.

Solo una adenda,

la nariz en dominio frutal es más limpia que otras añadas, toques entre minerales y hollejos macerados.

La boca es correctamente intensa y bien ejecutada, llegara en unos meses a pulida.

Largo y bien hecho

VISUAL: Color cereza-picota de capa media, en el borde no cambia y está poco marcado.
OLFATIVA: Bien de intensidad, bastante expresivo, a copa parada y recién decantado, se aprecian notas a levaduras que enseguida desaparecen y dejan paso y sin destacar nada por encima de lo otro fruta madura (ciruela) algún toque floral (violeta), se muestra bastante especiado (pimentón dulce) y se intuye también un toque vegetal, al mover la copa todos los aromas se mezclan y le sale algo de mineralidad (recuerdos a metal), regaliz rojo y alguna nota dulce junto a tostados, a medida que se oxigena le sale cada vez más la nota vegetal.
GUSTATIVA: Tiene una entrada elegante, con buen cuerpo, goloso, correcta acidez y persistencia, taninos bien integrados, aunque le falta algo de equilibrio, al tragarlo deja marca.