Opiniones de El Sequé
OPINIONES
10

Descorche 18h,decantado y retornado a la botella,¿razon?falta de decantadores.
Inicio cata del mismo,21h.
En copa,oscuro por toda la copa ni ribete ni nada parecido(opaco)
Nariz,regaliz,chocolates y fruta madura.
En boca,casi masticable y muy goloso,largisssssimo.

Su color es rojo picota oscuro con ribete amoratado, limpio, brillante de capa alta, precioso. Glicérico y lágrima morada que mancha la copa, al final presentó algo de depósitos..

En nariz está muy cerrado y a base de mucho airear, aparecen notas de frutas negras muy maduras, balsámico, alguna nota especiada.

en boca es potente, amplio, sabroso, carnoso, con un ataque espectacular, cierta persistneica, elevada acidez que conjuga bien con sus taninos maduros y dulces, los taninos se encuentran muy pulidos.

VISUAL: Bonito color picota muy oscuro e intenso. Presenta un ribete amoratado con una capa alta y lágrima fina y muy abundante.
OLFATO: a copa parada aromas a confitura de moras negras y arándanos entremezcladas con unos claros matices balsámicos y de montebajo que le dotan de una gran frescura. Al agitar la copa vuelve a aparecer una fruta negra muy madura en sazón y hollejos, acompañada de notas especiadas, café, tostados y ahumados. Varietal.
GUSTO: buen ataque, viril, potente, envolvente, muy carnoso y musculoso. Fruta negra muy madura en boca con unos taninos cremosos y muy golosos, dulcedumbre. Quizás algo calido al presentar una acidez un poco justa en boca. Recuerdos en retronasal a vainillas, violetas y fruta negra. Muy largo.
Excelente trabajo con la monastrell!
Precio aprox. 15€

Rojo cereza de ribetes cardenalicios. Capa alta y sin menisco.

Nariz potente de fruta negra madura, incluso sobremadura que le da notas licorosas. Se detectan también especies y algo de mantequilla.

En boca es opuloso, denso, no deja indiferente. Acidez muy correcta y persistente. Final herbaceo. Tanino que aún puede domarse algo en la botella. Buena evolución. Requiere platos contundentes para maridar.

ASPECTO: Rojo violaceo con ribete morado-azulado, limpio, brillante de capa alta, precioso. Glicérico y lágrima morada que mancha la copa.

NARIZ: Notas tostadas de la madera, fruta roja, fresa, café, notas balsámicas, moras en mermelada, intensa fruta madura.
BOCA: Amplio en boca, sabroso, carnoso, con un ataque espectacular, con cierta persistencia, graso y muy amable, los taninos se encuentran muy pulidos. Notas de frutas rojas, maderas nuevas, tostados de la madera, intensa la fresa y las moras, buenas notas balsámicas, aparecen notas de chicle bazoka de fresa.

Vista: Color picota granate intenso.
Nariz: Intenso y potente, con aromas de fruta roja, notas florales y terrosas.
Boca: Sabroso, expresivo, carnoso; taninos de buena madurez

Vino catado en la presentación de la DO de Alicante. Enhorabuena a todas las Bodegas y Organización por esta iniciativa. Esperemos que sea el principio de un largo y fructífero camino. Cata dedicada a Willem.

Rojo picota de ribetes cardenalicios y capa alta.
En nariz es intenso, potente y aromático con claras notas de fruta negra en licor, toques especiados, balsámicos, regalices, vainillas. Hay también recuerdos de monte bajo y sotobosque y algunos herbáceos.
Y en boca se muestra pleno y contundente, es denso y sabroso con una acidez media que no le aporta ligereza y que exige vigilar bien la temperatura de consumo, pero es largo en el final y deja un recuerdo frutal agradable. Tiene un punto de astringencia final que debe pulirse con el tiempo en botella.
Un vino de estilo muy mediterráneo que muestra el buen potencial de la monastrell, aunque es quizá demasiado denso y contundente para mi gusto. Necesita algo más de reposo en botella y requiere de comidas contundentes para su consumo. Buen vino, pero no es mi estilo.

Potente color. Carnoso. Ataque bueno y con mucha carga frutal, moderada acidez, paso sabroso, con buen cuerpo. Muy insinuantes notas florales, con despliegue de toques especiados, finos y final bastante largo. Balsamicos y cerezas.

Vista: Rojo picota oscuro, casi negro de ribete cardenalíceo. De capa altísima, muy brillante, glicérico y de lágrima que arrastra mucho color.
Nariz: De intensidad media, franca y llena de complejidad. A la fruta roja madura se le añaden aromas vegetales, balsámicos, minerales, recuerdos tostados y unos toques de café.
En boca es de entrada potente, golosa y expresiva. Tiene cuerpo, es sabroso, cálido y con unos taninos presentes pero dulces que junto a una acidez fresca bien compensada y un ligero amargor proporcionan un final largo con postgusto tostado y especiado.
Buen vino, de una elaboración cuidada y acertada, de esas que convierten en grande a la Monastrell. Su precio 15,50 euros se pagan con gusto.

Fruto de la "joint venture" establecida entre Agapito Rico (Carchelo) y Artadi este es el "primer vino" de la bodega. Con un concepto moderno pero respetando las variedades autóctonas, este vino presenta un bello color rojo picota, muy vivo, con destellos sanguíneos y ribete púrpura.
En nariz resulta intenso, maduro, extraído, del estilo ’bomba frutal’, con una rotunda presencia de notas de frutillos del bosque muy maduros, algo de azúcar quemado, toques de regaliz negro y un dulce fondo especiado.
En boca, en cambio, sorprende por su ligereza, fresco, con buena acidez y muy buen recorrido. Tiene estructura y atractivo y una excepcional integración de sus 14º de alcohol. Excelente.

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