Quinta do Crasto Reserva Old Vines 2005
Quinta do Crasto Reserva Old Vines 2005
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Amplio número de variedades (unas 30)
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.18
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Crianza en barricas de roble francés y americano
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Opiniones de Quinta do Crasto Reserva Old Vines
OPINIONES
5

Descorcho la última botella que me quedaba de este delirante oro líquido.

Es un vinazo con todas las mayúsculas posibles, tiene una nariz compleja y elegante, con la justa potencia y con una calidad en los aromas que casi asusta. Un deleite al olfatear, rápidamente se produce un acto reflejo que te envita a volver a realizar el mismo instintivamente.

En boca ha mejorado a pesar del corto tiempo, el paso de boca una verdadera maravilla, los expresado hace unos meses se queda corto, ahora es fino pero estructurado y vivaz, elegante, variado, profundo, pleno de matices y de caracteristicas placenteras, todo en armonía y con gran calidad y potencia.

Un vinazo, que se debatió con un Vale Meao 2003 y con La Nieta 2007, el primero le dobla el precio y el segundo lo cuadruplica, y a los dos los supero con creces.

Grande, muy grande y super-disfrutable.

El vino como ser o elemento vivo que és, evoluciona constantemente, y en esta ocasión todo ha sido favorable.

La nariz sigue siendo muy compleja y de buena intensidad, dominan las frutas, flores, minerales, finos tostados y especias dulces. La boca es la que más ha variado con el paso del tiempo, ahora se encuentro mucho más equilibrada y el mismo tiempo más diversificado y con redondeo, el final es largo y tiene muy buena persistencia.

Lo comentado, un VINAZO en toda la regla, que aún tiene mucha vida por delante. Actualmente la RCP es sobresaliente, teniendo en cuenta lo que costó y la calidad que atesora actualmente.

Habiendo leido a mi querido amigo Daniel, le di 3 horas de oxigenación, o sea abrí la botella tres horas antes de degustarla.
Color cereza oscuro.
Aroma de muy buena intensidad a frutos rojos y negros muy maduros, frutos licorosos, las flores (sobre todo violets) muy presentes, hierbas aromáticas, mentolados, regaliz, laurel, chocolate, ahumados, toques minerales, mucha la complejidad de la nariz y mucha la potencia.
En boca es sabroso y potente, el paso de boca con buen equilibrio y mucha estructura, los taninos potentes y aún un pelin, que conste que solo un pelin rugosos, el retronasal magnifico con casi todas las sensaciones de la excelente nariz y el final muy largo y con mucha persistencia y calidad.
Esta ya extraordinario pero necesita un añito o más en botella para equilibrarse totalmente y coger un poco de finura.
Tiene mucho cuerpo y personalidad, tipico vino del Douro y sobre todo de Quinta do Crasto. aunque logicamento los hace más elegante, este tiene potencia y musculo.
El corcho no esta mal un 7,3 y la RCP extraordinaria ya que costaba sobre los 25 € (antes de la puntuación de WE). Por cierto para los más doctos, es raro que WE de tan alto puesto a un vino que en boca tenga tanto caracter.

Lo que me mas me ha gustado de este vino es su riqueza olfativa. Es quiza algo ostentoso, pero es una ostentacion que seduce, es alegre y con raza. Hay mucha fruta negra y los torrefactos son obvios al igual que el roble, pero se perciben de muy buena calidad. Por desventura, en boca no mantiene la promesa. Como bien dice Paco, es robusto pero no empalaga, y aunque no me ha parecido amargoso, la acidez esta algo desacoplada y dificulta la 'lectura', amen de que tanino esta medio bravo todavia. Quiza un par de horas de aire le sienten bien. Le daria otra oportunidad.

Picota granate cubierto. Olfativamente resulta muy vivo, con fruta negra, algunos toques especiados, tostados y anís estrellado. Es boca tiene un ataque intenso, con un paso algo áspero, algo amargoso, ligero pero con una robusta estructura, buena acidez y buen recorrido.

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