Vino Quinta do Crasto L.B.V. 2001

Delicioso en nariz donde los higos, las notas especiadas, ese plum cake tan suculento con cardemuma y pasas, toques de flores y frutas, buena boca sostenidad con una acidez muy lograda. Agradable. ( Algo debe pasar con algo de tiempo, desde luego, para notar esos cambios)

La primera vez que cato un LBV de Crasto. Sorprendido y expectante. Con una fruta dulce, las grosellas licorizadas, las pasas, los taninos envueltos en buena fruta, la nariz intensa y especiada con unos toques herbáceos, notas de pimienta y un equilibrio bien organizado, compensado tanto en boca como nariz. Muy atractivo. Y desde luego deja muy marcada la presencia
de la vieja barrica. Con un paso bastante largo, no exagerado. Goloso.
Lo expectante no termina por llegar pero es desde luego algo muy rico.