Opiniones de Tagonius Crianza
OPINIONES
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Visual de lágrima anaranjada con toques carmesí bajo la vela. Potente en nariz, de entrada con moras y regaliza, caoba intensa y tostados añejos. café arábigo. carnoso, Bien estructurado en boca, es potente en tanino y sus 14º denotan bencenos de la fermentación en barrica doble. Gusto por la fruta roja, cereza picota y moras, así com o azúcar de caña y cacao 95%. retronasal muy fuerte que perdura intenso en todo el paladar sobre los tostados y café con mucha madera. El problema es la etiqueta imposible de gustar....quizá en 1492. El corcho es de mala calidad y se rompe al abrirlo alguna vez. Muy poroso. Contiene poso en cantidad y conviene decantar con filtro. Debe mejorar en unos años, pero si Parker lo puntua así, no se.

Color picota intenso de capa alta y con mucha lágrima. El olor es intenso y evoluciona tras un primer momento de un marcado e intenso caracter especiado hacia la presencia de frutas negras (moras y arándanos), cacao y notas minerales y balsámicas . Es un vino muy elegante en nariz que gana si lo dejamos oxigenar al menos una hora. En boca es contundente, amplio, graso pero a la vez con una frescura que no delata su grado alcohólico. En definitiva, aquellos que paseis por un aeropuerto español estas vacaciones lo encontrareis por 9 euros que es un magnífico precio para un vino que me ha divertido. Por cierto que no tengo la certeza de que haya salido de las manos de Ignacio de Miguel pero es un vino que me lleva a pensar en el selección especial de Martue o en El Regajal.

Bonito color picota de capa alta y ribete con tonos violeta. Nariz de intensidad media con fruta compotada, aromas finos de crianza con ahumados, cacao, vainilla y toques como de toffe o caramelo acompañado por un deje como de mentol que lo hace muy bebible, incluso en estas fechas, teniendo en cuenta sus 14,5º. En boca tiene un tacto graso, sedoso, acompañado de un fino amargor, gran vino y un aplauso para los vinos de mi tierra, casí nunca bien conocidos ni valorados, en especial en Madrid.

Un vino que tenía ganas de tomar y por qué no intentar decubrir el sello distintivo de 91 puntos Parker.
Visualmente tiene una intensa capa granate que indica potencia fenólica y bastante limpio. En nariz se notan las frutas rojas, lácteas y especiadas, todas bien reondeadas de intensidad media-alta. En boca el primer ataque es suave pero saliendo un amargor demasiado fuerte, no es astringencia. Y es sólo tempranillo, y se supone bien maduro con 14,5%. Los siguientes sorbos se repiten su suavidad, potencia contenida y amargor.
A las horas siguientes el vino se ha suavizado y aparecen precipitados. Como dicen en la botella es mejor decantar y oxigenar.
Habrá que probar otra vez, ya que tiene un buen precio

Color rojo picota de capa alta. Aroma a fruta madura, violetas, y toque herbáceo.
Con la oxigenación sigue con aromas lácteos . Buena entrada, aterciopelada, dando paso a la a madera, bien integrada en su conjunto. Final contundente.
Lo metí 2 horas antes en la nevera para consumirlo a temperatura correcta.
Le hubiera venido de perlas abrirlo una horita antes de darle cuenta.
En definitivo un vino muy bien hecho y con una RCP muy buena. Repetiré.

Color cereza picota muy madura, casi negra, claridad y bordes atercioelados púrpuras. Olor a fruta roja, intenso, y entrada en boca potente y regresivo, quedando un final suave y cremoso.

VISUAL: Cereza picota bien cubierto y ribete cardenalicio.
OLFATIVA: De correcta intensidad, en primer término encontramos fruta negra y chocolate con leche destacan por encima de todo, el chocolate se vuelve amargo al poco rato, al airearse un poco más la fruta negra se funde con la madera que nos da notas a bollería, crema, lácticos, evoluciona hacía mentolados, fundiendose con el chocolate que había al principio (alter eight), al cabo de dos horas le salen notas a cuero. Buena evolución.
GUSTATIVA: No te acaba de llenar, buena acidez, es un vino con equilibrio pero falto de persistencia, en vía retronasal fruta compotada, no deja de ser un vino elegante.

Picota con borde cardenalicio. Espejo limpio con capa alta y lagrima lenta, densa y que tiñe la base la copa.
e buena intensidad con maderas nobles mezclado con frutas rojas maduras. mas tarde aparecen cuero, vainilla, regaliz y un fondo torrefacto.
Buen paso por boca, cremoso con un buen cuerpo y una magnifica estructura. llena la boca dejando un postgusto largo y envolvente.

VISUAL: Cereza cubierto con ribete granatoso. Capa media-alta con lágrima muy fina y abundante.
OLFATO: a copa parada predominio de las especias (pimienta negra y clavo), vainillas y un muy buen fondo balsámico. Todo ello con una tremenda sutileza y finura. Fruta roja algo madura. Algo de piel de naranja y cuero curtido. Equilibrado y elegante en naríz.
GUSTO: ataque sutil, equilibrado y con una muy buena acidez que hacen que sus 14,5% pasen totalmente desapercibidos. Fruta roja entremezclada con notas propias de una buena crianza (tostados, maderas finas y ahumados). Taninos finos aunque algo marcados por la madera. De nuevo en boca presenta un fondo muy balsámico que lo hace fresco.
Precio aprox. 10,5€

Nuevamente vuelve a cumplir con las expectativas de catas anteriores, un tinto muy serio, donde el equilibrio en nariz y boca es parte de su secreto, notas de fruta roja se funden en el paladar con recuerdos minerales y ligeros tostados.

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