Beyra Gran Reserva 2018
Beyra Gran Reserva 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
DO Beira Interior
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tinta Roriz, Jaen, Touringa Nacional
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia manual, recepción con despalillado total y triturado de inmediato. Fermentación entre 22 - 26 ºC durante unos 7 días. Maceración suave en depósitos de cemento,mediante la técnica clásica de "delestage", alrededor de 3 a 4 por fermentación. Fermentación maloláctica en barricas usadas. Crianza de 14 meses en barricas de roble americano de 300 litros de grano extra fino.
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Opiniones de Beyra Gran Reserva
OPINIONES
5

Vino de color cereza picota con ribete granate, limpio, brillante y de capa media-alta.

La nariz es de buena intensidad, elegante por el equilibrio y conjunción de aromas, frutas rojas y negras, notas florales, especias de diversa procedencia, tostados, ahumados y sensaciones balsámicas. 

En boca tiene buen ataque, tacto sedoso, muy buena acidez que estructura el paso del vino, amplio, jugoso, de buen cuerpo y marcada complejidad. De nuevo elegante y muy equilibrado. De buena persistencia. A seguir.

De color rojo picota de capa alta con reflejos rubí.

En nariz es intenso. Ahumados, fruta roja un punto licorosa, madera suave, especias... confluyen en perfecta armonía para crear un ensamblaje equilibrado y muy expresivo e interesante.

En boca es goloso, sabroso y complejo. Fruta madura, buena acidez frutal, cuero, chocolate y postgusto a caramelo de fruta roja.

Color picota, con ribete rubí, de caña alta. Muy atractivo.
De inicio se muestra muy intenso, aunque se abre bien y aparecen notas a crema pastelera, cacao, flores, fruta negra y roja, mentolados, violetas. Todo muy ensamblado, crianza y fruta.
En boca la entrada es ligera, elegante, muy redondo y fino. Aparecen recuerdos a after eight. De buena acidez, con un retro largo muy gustoso a chocolate y fruta.
Vino muy interesante.

Visual: Cereza picota, ribete granate y buena capa.

Olfativa: Buena intensidad, frutos rojos y negros, violetas, pimienta, canela y buena crianza.

Gustativa: Amplio, complejo, con buena acidez, equilibrado, de buen cuerpo y gran persistencia.

Se trata de una interesante zona del interior de Portugal que conocía más por sus blancos muy minerales, este tinto llama la atención porque me recuerda a un Ribera del Duero y al mismo tiempo a un buen Bierzo. Desde luego si algo lo define es el equilibro. Interesante y a seguir.

Elegante color picota, brillante y limpio. Buen bouquet entre las notas propias de la crianza y frutas, bien ensamblado todo. Ningún matiz despunta sobre otro con un ligero final balsámico, lavanda, trufa, algunas notas a comentar. En boca es ligero, sabroso, cereza, violeta, vegetales. Tanino redondo, paso aterciopelado, buena acidez, estructura y conjunto.

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