Castello d Alba Reserva Tinto 2019
Castello d Alba Reserva Tinto 2019
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Portugal
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tinta Roriz, Touringa Franca, Touringa Nacional
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.76
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,8
ELABORACIÓN
Vendimia manual y seleccionada, despalillado completo. Fermentación por variedad y mezclas, para hacer un riguroso proceso de selección que dará el coupage final. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de pequeña capacidad a temperatura controlada, 28ºC- Maceración controlada y suaves. Parte de la mezcla madura en roble francés aproximadamente unos 12 meses , con un pequeño porcentaje de roble americano.
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Opiniones de Castello d Alba Reserva Tinto
OPINIONES
5

Color rojo picota y ribete granate de capa alta, brillante y limpio. En nariz es un vino de carácter goloso frutal, pues predominan las notas que nos recuerdan a fruta negra y roja madura, bollería, junto con toques especiados pimienta, vainilla. En boca es un vino elegante, de paso fluido, sedoso, elegante, acidez correcta y muy sabroso. Volvemos a recibir las sensaciones percibidas en nariz. Un buen conjunto, equilibrado y armónico.

rojo picota granate con capa muy alta

en nariz fruta negra madura.hay recuerdos de bolleria, vainilla y tabaco

en boca es sedoso, elegante. acidez perfecta. quizas algo corto en postgusto

 

De un color cereza picota y ribete granatoso. Capa alta. Limpio y brillante.
En nariz es intenso, aromas a frutos del bosque y especias, frutos rojos y notas florales muy frescas y elegantes de violeta.
En boca es dulce y envolvente, buena acidez.

granate intenso, con capa muy alta y denso

Notas de bolleria, fruta negra, vainilla y con el tiempo notas de tabaco

equilibrado en boca, justa acidez, sedoso. quizas algo corto en postgusto

Cereza de capa muy alta con tonos granate y ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y coloreada.
Nariz de intensidad media-alta. Fruta negra madura, bollería, especias dulces, vainilla.
Boca de intensidad media, goloso al principio, luego se vuelve amargoso. Acidez media, taninos integrados, sedoso, algo corto.

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