FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
DO Southern Australia
Pais:
Australia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Cabernet Sauvignon
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Se amplia crianza con 21 meses en botella.
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Opiniones de Penfols Bin 407
OPINIONES
2
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color picota oscuro, menisco rubí, capa media, poco brillante, lágrima levemente glicérica.
En nariz tiene una correcta intensidad de aromas de fruta roja madura, licorosa como cassis, nube de fresa con un final algo cárnico. Complejo y muy evolutivo. Persistencia correcta.
En boca tiene buen cuerpo y alta acidez compensada con mucha fruta compotada, buenos taninos maduros, especiados (pimienta blanca), algo de café; complicado, con estructura y persistencia media.
Complejo y alejado de nuestros CS
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Color picota oscuro, menisco rubí, capa media, poco brillante, lágrima levemente glicérica.
En nariz tiene una buena intensidad de aromas de fruta roja madura, licorosa como cassis, nube de fresa con un final algo cárnico. Complejo y muy evolutivo. Persistencia correcta.
En boca tiene buen cuerpo y alta acidez compensada con mucha fruta compotada, buenos taninos maduros, especiados (pimienta blanca); complejo con estructura y persistencia media.
Complejo y alejado de nuestros CS