Tombú 2018
Tombú 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Rosado
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Prieto Picudo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Elaborado a partir de uvas procedentes de viejos viñedos (de más de 90 años) situados en el municipio de Pajares de los Oteros, a 810 metros de altitud sobre el nivel del mar. Vendimiado a mano racimo a racimo y fermentado con su propia levadura tras un prensado ligero sin maceración para obtener el máximo de fruta
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Opiniones de Tombú
OPINIONES
1

Alejado de las modas de los rosados provenzales, este Tombú 2018 se muestra con un bonito color rojo frambuesa, limpio y brillante. En nariz destacan los aromas de frutas rojas (ciruelas, cereza), algunas notas herbáceas de hierbas medicinales (poleo, menta), anis estrellado. En boca es seco, sabroso y vibrante, con muy buena persistencia y frescura final fruto de una apreciable acidez. Vino con personalidad que resalta las principales cualidades de la prieto picudo para hacer buenos rosados.

 
 

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