Golosa, fresca, vibrante.... Una Godello deliciosa y muy gastronómica.

La nariz está llena de melocotón, de pera de agua, de recuerdos salinos y minerales, con muchas flores y matorral, suaves vainas de vainilla y mucha magia. Todo ello recubierto de pimienta blanca, de polvos de tocador, de mentolados, de suave piña, ahumados, notas de su paso por barrica, con unos tostados sutiles, que los herbáceos y notas frescas mitigan.

En boca tiene un paso muy ancho, meloso, jugoso, con una acidez muy alta y eléctrica, con la fruta madura y jugosa: piña, manzana, pera, melocotón... Especias picantes y recuerdos dulces, pero que no avasallan. Balsámicos, flores, notas de matorral, suaves recuerdos de madera y una buena carga mineral te dejan una boca fresca, compleja, con notas de nuez moscada y una sonrisita en la boca al estar delante de un vino ancho y de los que gustan a todos.

Para beber a palets!