Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2002
Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2002
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Sauvignon Blanc
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
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OPINIONES
2

Color amarillo pajizo claro con destellos verdosos. Nariz muy aromática donde destacan sensaciones primarias de frutas tropicales, frutas blancas maduras ( peras y manzanas ) con un sutil y fresco fondo de cítricos ( pomelo y limón ). También hay matices florales de pétalos de flores, jazmín, azahar y flor de frutales. Hay una sensación aromática en final de nariz que tiene carácter de fruta blanca muy madura, y que claramente recuerda al Lichi. En boca es amplio, graso, con ataque abocado y evolución donde aparece el carácter frutal maduro, sensaciones de una acidez perfectamente integrada que da un toque de frescor agradable, final largo. Muy rico.

Color amarillo pálido con tonos verdes. Potente y exótico en nariz... Fruta tropical: mango, lichis, fruta de la pasión, lima, plátano,... melocotón en almíbar, pomelo, mandarina, chirimoya,... tonos florales: lirios, rosas, flor de naranjo,... hierbas aromáticas: perejil, eneldo,... Con toda la complejidad de un perfume! Rica nariz! Paso frutal, y ágil. Retronasal no tan potente como la nariz. Goloso. Recuerdo agradable, ligeramente abocado. Magnífica nariz... ‘sólo’ eso.

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