Vino Coto de Imaz Reserva 25º Aniversario 1995

Color cereza sin demasiada capa,mostrando tonos tejas en el menisco.En nariz es fino y elegante,mostrando aromas terciarios,de cueros elegantes,fruta roja(cerezas,fresas),aromas florales,especiados(clavo) y un fondo de tostados.En boca,es suave y elegante,mostrando un vino trabajado por el tiempo,mostrando unos tanínos muy pulidos,buena acidez y un final largo,con recuerdos de frura roja .

Interesante apuesta del Coto de Rioja, S.A. para el 25 aniversario de Coto de Imaz, muy diferente al resto de propuestas clasiconas de esta bodega.
Se presenta vestido en un Rubí de buena capa, ribeteado en calderas, glicérico “ma non tropo” de buena lagrima sin tintar.
En Nariz, se expresa sereno, bien estructurado, terciario, curtidos, fruta roja, sotobosque, vainilla y maderas nobles, sobre fondo bien especiado.
En Boca, se presenta facilon, sincero, directo, de ataque aterciopelado y recorrido agradable, sabroso y bien pulido, con recuerdos de compota y final goloso muy bien especiado.
Extraordinaria acidez, taninos presentes bien domados y elegante y sutil astringencia.
RetroNasal ahumada con apuntes de Flan, Vainilla y Canela.
Recuerdo sutil y elegante de persistencia adecuada.
Copa seca de vainillas, curtidos y maderas húmedas.
Excelente Relación Calidad Precio: Sobre 12 Euros.
Interesante Rioja, pienso que 100% Tempranillo o muy poco mestizado

Color cereza no madura y ribete atejado, con lágrima abundante sin teñir, y capa media-baja.
Destacan aromas a humo, cuero, algo de animal, y realmente no mucha fruta..
En boca es muy bueno, sabroso y sobretodo bastante elegante! Me gusta por su entrada firme, sin acidez marcada pero presente. Final largo, con notas amargantes y complejas, y retro gusto especiado, ahumado, y viejo largo...
Cada vez encuentro mas placer en los cuidados clásicos! Pienso que todavia le queda algo de vida-guarda, posiblemente 3-4 añitos..
Excelente precio; 13€

Ruby red colour. The nose has notes of tobacco, good leather and is very elegant. The mouth is polished and velvety. A classic Rioja, well-made and very pleasant to drink.

Rojo rubí con tonos ocres de evolución. En nariz hay recuerdos de crianza en madera, tostados, humo y tabaco. En boca se muestra elegante y sabroso.

Color rojo rubí. En nariz, aparecen notas de tabacos, buenos cueros y resulta muy elegante. Tiene un paso de boca pulido, aterciopelado. Un Rioja de estilo clásico bien elaborado y muy agradable de beber.

Color rojo cereza intenso con ribete teja, capa media, glicérico y brillante. Nariz en la que predominan los terciarios (cueros, humedades) y notas animales bajo un fondo de fruta roja pasada. Agradable en boca pero no exento de nervio. El mejor vino, relacion calidad precio.

Rubí de buena capa con ribete atejado. Notas terciarias con cuero y abundantes especiados. Nariz de buena intensidad con recuerdos de fruta roja compotada. Coincido con Gonzalo en que no evolucionará a mejor y que está ya para consumir. Su boca es agradable, pulida y sedosa, no muy largo ni intenso pero con su punto adecuado de acidez.

Color rojo cereza intenso con ribete teja, capa media, glicérico y brillante. Nariz en la que predominan los terciarios (cueros, humedades) y notas animales bajo un fondo de fruta roja pasada. Agradable en boca pero no exento de nervio. Un vino bueno con un precio de 11€ que permanece en un momento óptimo de consumo pero cuya evolución no va a ser positiva. Beber mejor ahora que mañana