Vino El Coto Blanco 2011

Color amarillo tan pálido que resultaría casi nulo si no fuera por sus irisaciones verdosas.
Limpia y fresca nariz, flor blanca (azahar) y cítrico a más no poder (limones) junto a notas herbáceas.
De frugal trago, ligero, aunque suficiente, pera de agua, y de nuevo, presenciá cítrica, cosa que lo hace muy fresco como sucede en la anterior fase, cuenta además, con una adecuada acidez.
Perfecta opción veraniega. Un blanco limpio de aromas, que es de lo más favorable que se puede decir.

Amarillo pálido.

Nariz bastante cítrica y floral, manzana verde y limones.

En boca siguen esos cítricos que lo convierten un pelín acido, manzana verde predomina, muy suave y facilón de beber.

Sobre 3 €

De todos es bien sabido que El Coto es una de las grandes bodegas de Rioja por sus volúmenes de producción y los estandares de calidad que le han permitido estar en una gran mayoría de las cartas de vinos de muchísimos restaurantes.

Este Coto Blanco 2011, de atractivo color amarillo pajizo, viene marcado por ser una cosecha extremadamente temprana, con un verano muy seco que adelantó notablemente la maduración de las uvas. No es de estrañar, por tanto, una mayor madurez aromática que se percibe en unas agradables notas cítricas, de pomelo, de fruta tropical y de ciertas hierbas aromáticas en infusión. Tiene un paso por boca muy agradable, bastante largo y fresco, con reminiscencias de las notas frutales más cítricas. Recomendable tomarlo bastante fresco, a una temperatura de unos 7-8º. Y, todo ello, a un precio difícilmente combatible de unos 4 euros/botella.