Precioso color amarillo dorado, intenso, denso, limpio y brillante.
Intensidad aromática media-alta, fruta de hueso muy madura (albaricoques), nota amielada, membrillo, cítrico, anisado, floral. Un abanico aromático de lo más variado, evolutivo, gustoso, largo y fino.
Boca inmenso, la acidez es extraordinaria, nunca pensaría que con esa nariz tendría esa acidez tan colosal, nota amielada, sabroso, denso, te envuelve la boca al máximo, trago de longitud larguísima y gran recuerdo. Estupendo.
Qué decir, un fuera de seria, un vino eterno, enorme, inmenso. Espero tener la suerte de volverlo a catar.
Precio de 60 € la botella de 0,5 litros.
Catado con el MW Pedro Ballesteros en cata "Master of Coupage" organizada por UEC.
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