Vino color amarillo dorado, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, notas de frutas tropicales, como la piña y el mango, muy maduras, con un fondo herbáceo, heno recien cortado muy fresco, perfumado y con muy buenas sensaciones, leves especias dulces.
El paso por boca, suave, amable, redondo, mismas sensaciones que en nariz, levemente glicerio, buena acidez, equilibrado, sabroso y muy apetecible. Gran vino.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y muy bueno.
Color amarillo dorado, brillante y gruesa lágrima bien lenta. Buena intensidad en nariz con aromas de fruta bien madura en los que predominan las peras horneadas y los cítricos en compota, notas ahumadas bien cremosas que se muestran muy marcadas e intensas, mantequilla fría, miel, cabello de ángel, yogur de pera y arroz con leche, al cabo de un rato aparecen unas notas de pan de centeno tostado y un insóleto recuerdo de tomates en rama bien maduros, finos especiados (pimienta blanca) y ligero fondo de terruño húmedo. Muy buena entrada en boca con una cremosidad en todo su recorrido, buena amplitud con unos tostados muy marcados y aún por pulirse e integrarse en el conjunto, buena acidez, cierta tanicidad que le da fuerza y complejidad, textura cremosa, con volumen, notas lácteas, toque herbáceo, intenso y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.
Más información en: http://www.elvi.net/2014/07/06/nana-2011/
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.