Vino L'Angelet 2000

Picota granate. Tiene una nariz intensa y expresiva, con la fruta más golosa que el 98. Con un perfil bastante balsámico, algo de coco y con notas de bosque mediterráneo. En boca tiene buen ataque, con nervio, muy buena acidez, tanino muy firme, cuerpo medio, largo, equilibrado y con vida por delante.

Picota granatoso de buena capa. Nariz atractiva, de buena intensidad, con notas de fruta negra en sazón, paté de aceitunas, acite de oliva, regaliz tostados y un fondo de tierra mojada. En boca es denso, consistente, con un ataque magnífico, buena acidez y buen recorrido.

Picota muy cubierto con ribete morado. Nariz de buena intensidad donde priman las notas de café, fruta negra madura y violetas. En boca levemente secante, con gran estructura y presencia. Otro de los nuevos valencianos con personalidad. Además sale con el sello de "Agricultura ecológica".

Rubí oscuro, cubierto. Fruta en compota, chocolate, café, notas intensas en nariz. En boca es carnoso, untuoso, largo, muy bien estructurado. Tanino dulce pese a faltarle botella.