Botella bordelesa de hombros ligeramente anchos.

Etiquetado moderno típico de esta bodega y con fondo blanco. En cualquier caso, aporta bastante información sobre el vino.

Corcho de calidad pero de longitud discreta, apenas bañado en vino rojo granate oscuro por alguna zona hasta 1-2 mm.  Huele muy bien.

Sacado de vinoteca a 14ºC y abierto como 30-60 minutos antes de disfrutarlo.

Visual

Picota oscuro-granatoso de capa alta, ribete cereza-transparente con ligeros reflejos atejados y granates a la vez, limpio (salvo algo de poso en la parte final), brillante y de abundante, ancha y densa lágrima de lenta caída.

Buena visual para casi 12 años. Corcho de discreta longitud pero que cumple bien. (8,5)

Nariz

De gran intensidad con notas muy vegetales, luego también de fruta roja y, sobre todo, negra madura (pero no sobremadurada), confitura de ciruelas, flores violetas, especias dulces poderosas, clavo, vainilla, regaliz, laurel, recuerdos herbáceos de monte bajo, tostados de madera potentes pero sin sobrepasar para nada a la fruta, poderosos balsámico-mentolados que le aportan frescura, toffee, chocolate y, de nuevo, un buen punto vegetal (como con recuerdos de raspón) y algo de pimiento verde que se nota más al inicio y con temperaturas iniciales más bajas. Curiosamente, con la evolución en copa, también aparecen notas cálidas que recuerdan a las mieles, la algarroba y las uvas pasas.

Es un vino muy curioso en nariz, porque es fresco, vegetal, balsámico y herbáceo pero, a la vez, maduro y cálido. Bastante complejo y, en conjunto, bastante bien aunque, a ciegas, me sería prácticamente imposible acertar los varietales. (8,75)

Boca

Ataque frutal y de cierta madurez pero conservando mucha frescura, seco, de buena acidez, con un paso por boca de abundantes mentolados y notas vegetales, densidad media tirando a media plus, cuerpo notable y buena estructura.

Taninos potentes y con bastante nervio aún pero, a la vez, pulidos y ya relativamente bien redondeados (aunque con margen de redondearse más con algún año más de botella).

Final de gran longitud con notas de fruta roja y negra madura amargosa, herbáceos, poderosos mentolados y recuerdos vegetales de pimiento verde asado que, junto a las especias, pimienta negra y los sutiles tostados nos permiten obtener un postgusto y retronasal de muy buena factura.

Muy rica la boca de este vino. Es, con diferencia, la mejor fase. Gana además con la aireación (como casi todos los vinos que tienen algo que decir). (9)

Está en muy buen momento con casi 12 años pero le queda, aún, cuerda para 5-6 años más sin problemas (pues va bien de acidez, estructura y tiene tanino para rato).

Su PVP era de 11-12€ aunque, en mi caso, lo pude conseguir bastante más económico. En cualquier caso, muy buena RCP para lo que ofrece, su longevidad y su buena evolución con los años.

Original multivarietal de color cereza picota, buena capa y menisco con síntomas de relativa juventud en toques morados.Nariz de fruta madura, balsámicos, un punto vegetal y de geranio, algún destello floral para aparecer, finalmente, notas terrosas y como de lemon gras.

En boca es cálido, cierta dulcedumbre sujetada por un adecuada acidez y un final mineral, elegantemente amargoso y , aratos, desconcertante. .

Muy cubiero de capa, color con detalles evolutivos aunque de forma muy ligera, y profusón de lágrima.

Extraña nariz (por la mezcolanza de aromas que proporciona) que abarca desde las frutas rojas maceradas en licor, flores tipo geranios, recuerdos a marroquinería,carne en salazón, pimienta y regaliz. Hierbas de monte.

Su paso por boca tampoco, deja indiferente: A pesar de tener unos taninos presentes, tiene puntas de calidez, notas dulzonas, que nos recuerdan a las algarrobas, after-eigth, algo rudo en su desarrollo con un recuerdo de tipo ahumado como el carbón vegetal.

Y es que me recuerda al chiste del" perro-lobo y el oso hormiguero"