Color dorado, limpio y muy brillante, con reflejos dorados.
En nariz hay aromas a manzana asada, hierba seca, fruta pasificada, pera, flores amarillas y algún recuerdo amielado.
Buena acidez en boca, con fruta de hueso (piel de albaricoque), de nuevo hierbas secas, piel de manzana asada y algo de melón. Ligeramente untuoso, con volumen discreto, buen paso por boca, amargoso, notas avainilladas muy sutiles. Posgusto medio.
Mejor ahora que ya está evolucionado.

Color dorado pálido, limpio y brillante.
En nariz predominan los cítricos, especialmente el limón, así como las notas florales, más amarillas que blancas. Hay también manzana, alguna fruta de hueso y aromas a hierba seca y levaduras de fondo.
Buena acidez en boca, ligero, agradable. El limón en primer plano, junto con las flores. Suavemente graso, con tostados apenas perceptibles. Acídulo en su recorrido, con volumen discreto, herbáceo, de posgusto medio y trago fácil. Se bebe bien.

Visual_ Amarillo dorado pálido con reflejos igualmente dorados. Limpio y brillante. Lágrima abundante,. gruesa de caída rápida.

Nariz_ Buena intensidad. Comienza ligeramente alcohólico, muestra notas de fruta blanca, manzana, pera, algo de fruta tropical, piel de limón, notas balsámicas de anís e hinojo. La crianza está bien integrada en estos momentos notas de especias, ligeros tostados con algún recuerdo de bollería.

Boca_ Volumen medio en la entrada en boca, ligeramente untuoso debido a la crianza sobre lías, buena acidez y una ligera tanicidad de la barrica. Longitud medio con fruta blanca y notas de panadería.