Bodega del mes - Espelt Viticultors del Empordà
D.O. Empordà
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Barcolobo 2012 es explosión aromática de gran complejidad y equilibrio. Es un vino original y diferente.

El mejor maridaje para el champagne... (4/4)

Respuestas: 27
Obiwan Ferran
Obiwan Ferran
en respuesta
a EuSaenz
23/04/12 (09:59)
Re: Como lo prometido es deuda...

Por aquí tengo también un Terre de Vertus para otra ocasión, jeje. Saludos,

Ferran

Otilio Haro
Otilio Haro
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a Obiwan Ferran
23/04/12 (12:38)
Re: Como lo prometido es deuda...

Reconozco que nunca hubiese acompañado de champagne a un plato tan sencillo y a la vez tan rico. Los huevos trufados si que los he maridado, el foie plancha con algún huevo de codorniz, etc. Pero en fin, eso es lo bueno de leerse e intercambiar experiencias. Me vale la tuya, y por lo tanto, a probarlo.

Saludos

Obiwan Ferran
Obiwan Ferran
en respuesta
a Otilio Haro
23/04/12 (13:49)
Re: Como lo prometido es deuda...

Desde luego que unos huevos fritos con patatas y chorizo no los cambiaría por casi nada. Plato sencillo, fácil de cocinar y de vicio. Lástima el puñetero colesterol que si no. Saludos,

Ferran

Jeronimo
Jeronimo
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a EuSaenz
23/04/12 (17:18)
Re: El mejor maridaje para el champagne...

Lo del Padre ya lo tengo apuntado, pero piensa que yo cuando voy a Madrid soy un guiri más, jeje pero sin dinero, por eso digo "tipo Lucio".