Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

212 respuestas
    #1
    Gabriel Argumosa

    Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Como otros años el blog 7 canibales ha montado la porrra sobre las estrellas Michelin en España , que se haran publicas el 25 de noviembre.

    Su listado para conseguir la 3º es esta, donde va el primero Mugaritz

    Mugaritz (Andoni Luis Aduriz)
    Quique Dacosta Restaurante (Quique Dacosta)
    Santceloni (Santi Santamaria y Óscar Velasco)
    La Terraza del Casino (Paco Roncero

    Para conseguir la 2º, va primero Ramon Freixa
    Alkimia (Jordi Vilà)
    Arrop (Ricard Camarena)
    Calima (Dani García)
    Casa Gerardo (Pedro y Marcos Morán)
    Casa Marcelo (Marcelo Tejedor)
    Drolma (Fermi Puig)
    Miramar (Paco Pérez)
    Ramon Freixa Madrid (Ramon Freixa)
    Zuberoa (Hilario Arbelaitz)

    No pongo le listado de la 1º, pero va primero Aponiente

    Os animo a participar y que pongamos aquí nuestro favoritos:

    Yo creo que Mugaritz va la tercera y Aponiente a por la primero. A la segunda no tengo ni idea.

    Ya, Ya se que muchos piensan que Michelin, no interesa….

    Saludos desde Cantabria

    #3
    Xeftom
    en respuesta a Kintiman

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Kintiman

    Te me has adelantado; eso iba a decir; que no solo es a quien dan sino a quien quitan; ya que hay algunos que les sobra estrellas....
    Yo creo que Arzak podría pasar perfectamente por un dos estrellas...

    #4
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Kintiman

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Kintiman

    No habia puesto el capitulo de perder, pero me parece muy acertado el que lo propongas.

    Casa Marcial solo he estado y comido una vez(hace unos 5 o 6 años) y o ha mejorado mucho o las dos le caen muy grandes.

    Saludos desde Cantabria

    #5
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Xeftom

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Xeftom

    Yo en este foro he escrito más de una vez, que a dia de hoy no le darian las tres.

    Pero tambien pienso que hasta Juan Mari no se retire, dificilmente se las quitaran.

    Saludos desde Cantabria

    #6
    Lapitanzavalencia
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Personalmente creo que Arrop se merece dos estrellas de largo pero creo que le darán sólo una por "esas cosas" de Michelín al ser local nuevo aunque chef experimentado y profesional como pocos y un servicio en sala espectacular...

    #8
    Gabriel Argumosa
    en respuesta a Lapitanzavalencia

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Lapitanzavalencia

    Arrop es una de mis asignaturas pendientes, y ademas la semana que viene no va a poder ser, pues mi agenda esta llena de gente importante.

    En febrero seguro que le visito.

    Pero ante las opiniones de gente que yo conozco y se que de esto entienden, seguro se merece las dos

    Saludos desde Cantabria

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