Recetas de Sangría de Cava u otros bebedizos refrescantes.

Cambiar el cointreau por el triple seco los tengo asumido, hoy mismo he comprado una botella y cuesta una tercera parte que el cointreau, este lo guardo para margaritas y beber a palo seco.

Y facil, te puede sacar de más de apuro.

SANGRIA DE CAVA

Ingredientes
1 botella de cava brut
1 naranja troceada
1 Melocotón de viña troceado,
Unas fresitas partidas por la mitad.

Medidas (las siguientes medidas son vasos de cortado)
2 de fanta naranja o similar, 2 de fanta limón o similar
1/2 de brandy, 1/2 de cointreau (triple sec)
Varios cubitos de hielo

Elaboración
Mezclar poniendo primero la fruta y el hielo, añadir las medidas de fanta y de licor, añadir el cava con cuidado de no hacer mucha espuma (se le va el gas).
Servir bien fría.

Si vas algún dia al Port de la Selva, ve al bar Gus y te pides una jarra de Sangría de Cava. Les queda muy bien.

Me lo apunto, ahora voy unos días de viaje y cuando vuelva pienso ir al chiringuito de Cala Jóncols, te traen la paella al barco en una zodiac, como los de la pizza.
http://www.calajoncols.com/Serveis/Catering_a_Bord-95.htm
Ya te lo contaré.

Haces bien.
Pasé una vez por Cala Joncols, de camino entre la Escala al Port.
El lugar es precioso. Yo me conozco mejor las calas del Cap de Creus hacia el Norte.
En breve, voy a sustituir mi foto del Golden Gate de San Francisco por una del Cap de Creus y la Illa de Massa d`Oro.
Suerte en tu viaje.

Con lo fácil y rápido que es abrirte una botellita de moscato d'Asti bien fresquito... ;-)

Bueno Francesc para ti, le podría azúcar, así seguro que te gusta.