Robin Food, el cocinero David de Jorge

Tengo entendido que David de Jorge (Robin Food) es un auténtico personaje ¿quién me puede contar más cosas de él? Dicen que ha revolucionado la manera de ver la gastronomía...

Lo mejor es que entres en su web o en su canal de youtube y te veas unos videos... :D

No sé si ha revolucionado la cocina, pero la verdad es que es un tipo muy cachondo que a mí, personalmente, me encanta. 

Su programa de cocina en ETB es muy bueno, Atracón a mano armada, lástima que me toque verlo vía Internet. Lo que me gusta es cómo entiende la cocina, lo fácil que hace cualquier cosa que cocina, lo poco que le gustan las filigranas buscando siempre el sabor, el respeto por el producto y la cocina con raíces. 

Suele ser bastante didáctico, hable de lo que hable. Además cuenta con bastantes colaboradores como Martin Berasategui, que si no me equivoco, graba desde una cocina situada en el propio restaurante de Lasarte, Iban Yarza, Eneko Atxa...

Y sí, lo mejor, es ver sus vídeos y disfrutar de su forma de cocinar, sus invitados de lujo y su sentido del humor campechano (incluso más que el Rey). 

Saludos

Dani

Yo nunca he sido de ver recetas en Internet pero si me lo recomiendas lo veo y te cuento :-)

A mi me parece un tipo entrañable. No sólo tiene calidad y desparpajo sino que tiene un maravilloso sentido del humor y así lo transmite en cada plato. Al fin y al cabo la cocina es diversión. Además parece noble, respetuoso y buen compañero como así vimos en su aparición en Top Chef donde trataba a los concursantes con mucho cariño.

Deberían aprender de el los Pepe Rodríguez, Sergi Arola o Ramón Freixa por mencionar algunos...

Atracón a mano armada ;-)

Como le decía a Risi yo soy muy tradicional con esto de las recetas, de libro o de Internet pero siempre por escrito porque en la cocina siempre me estoy moviendo y no concibo quedarme fija viendo la tele pero parece que este Robin Food se lo merece.

Así que es una especie de vuelta de tuerca a Karlos Arguiñano ¿no?

Yo sólo lo conocía por Top Chef pero parece que me he perdido un mundo!

Tanta unanimidad es muy rara de encontrar y menos en esto de los cocineros mediáticos donde parece que hay mucha competencia últimamente.

Tomo nota que sé que de esto sabes un poquito ;-)

Para mi es el mejor programa de cocina, con diferencia, sobre todo por el. Además, es una persona que irradia simpatia en todo lo que dice o hace. Se nota cuando va gente al programa, porque todas las semanas va algun cocinero de fuera, a la seccion "Bailando con lobos" (incluso Chicote fue varias veces antes de hacerse famoso), cuando va Martin berasategui (tambien es fijo un dia a la semana, de hecho, el programa se rueda en el Restaurante Lasarte), lleva a proveedores de productos y cocina con ellos, defienden mucho a los proveedores de siempre, la "cocina sin bobadas", como dice el, a las abuelas, al rascar el fondo de las cazuelas...

A mi me transmite muy buenas vibraciones, y se nota a leguas que es una persona a la que quiere mucho la gente del mundillo, y eso no es facil...