No sé si ha revolucionado la cocina, pero la verdad es que es un tipo muy

No sé si ha revolucionado la cocina, pero la verdad es que es un tipo muy cachondo que a mí, personalmente, me encanta. 

Su programa de cocina en ETB es muy bueno, Atracón a mano armada, lástima que me toque verlo vía Internet. Lo que me gusta es cómo entiende la cocina, lo fácil que hace cualquier cosa que cocina, lo poco que le gustan las filigranas buscando siempre el sabor, el respeto por el producto y la cocina con raíces. 

Suele ser bastante didáctico, hable de lo que hable. Además cuenta con bastantes colaboradores como Martin Berasategui, que si no me equivoco, graba desde una cocina situada en el propio restaurante de Lasarte, Iban Yarza, Eneko Atxa...

Y sí, lo mejor, es ver sus vídeos y disfrutar de su forma de cocinar, sus invitados de lujo y su sentido del humor campechano (incluso más que el Rey). 

Saludos

Dani