Pan de molde

Receta del pan de molde básico de panarras con moras que tengo congeladas

Y aquí va otro con pepitas de chocolate sin mas misterio, pero que rico está el jodío.

Pan 100% centeno con uno arándanos y aceitunas negras griegas.

Me voy a lanzar a hacer algo así en dulce, pero es que no quiero viciarme ;-)

Ya llevo bastante con los croissants y las ensaimadas.

Saludos
Dani

Disculpa mi ignorancia, pero que tienen las aceitunas griegas que no tengan las de mi pueblo (Bocairent)?

Ojo, no es mala leche.

Un saludo.

Estas son muy especiales. Es una variedad de la que siempre olvido el nombre, que quedan muy secas, arrugadas cuando se encurten. Tiene un sabor muy rico, salino, casi casi a tapenade. Las compro porque no encuentro otra cosa parecida elaboradas con producto patrio.

En el Mercado de Ruzafa las tienes y son fantásticas. Es un pequeño puesto con productos griegos, turcos, balcánicos...

No me lo tomo a mala leche, y no te lo tomes a pijerío lo de las aceitunas, es que son muy especiales ;-)

P.D: Buen pueblo.

Saludos
Dani

Gracias por tu aclaración, ya decía yo que era ignorancia y no mala leche. Tengo difícil probarlas. Por cierto, el fin de semana del 6-7-8 de febrero son las fiestas de moros y cristianos allí, si te apetece ya sabes.

Un saludo.