Bodegas a visitar en Ribera del Duero y Toro
Recomendaciones en Toro
Ver mensaje de HemerosDe Rejadorada es interesante la antigua bodega del palacio y si la visita estuviera guiada por el gerente Luis Remesal un puntazo. Recomiendo el joven roble, el crianza Novellum y el reserva Sango
Estancia Piedra está muy bien, pero complicado llegar (nosotros nos perdimos). Buscate un buen plano y asegurate que la visita esté guiada por Inma o por el enólogo ( a los veremeros, a los académicos, y a los " ambos" nos conocen bien). Lo mejor ( a mi ver) el rosado cantadal y el crianza selección.
Entre Sobreño y Fariña personalmente creo que no hay color. A Fariña seguro! Por tamaño, por calidad de los vinos y por el conocimiento de las dos generaciones de bodegueros, Manolo es el "padre" de la D.O. y está con nosotros en la academia con la "V" mayúscula de Vino. Prueba el blanco de malvasía, el rosado, el crianza roble francés, el reserva Campus y el tinto dulce ValdeReyes. Tambien aprovecha para probar el " Mesopotamia" 2003 que elaboran en la zona de los arribes, con uva Juán García.
Justo enfrente, en el mismo "Camino del Palo" ("Camino del Pato" en los GPS, no te confundas) tienes Liberalia enológica. La bodega es pequeñita (familiar) pero los vinos son estupendos. Puedes probar toda la gama de tintos (CERO, TRES, CUATRO, CINCO y DURADERO), el blanco Enebral (de Rueda), el champenoise Ariane y el dulce blanco UNO. Juan Antonio (en la academia "l" de Liberalia) y su hija Beatriz le ponen tanto cariño a las visitas como al vino que elaboran (la sala de crianza se nutre con música de Verdi y la sala de cata es la más acogedora que conozco). Mándales un correo, diles que te hemos informado desde Verema...esta visita es éxito seguro!
En Morales de Toro yo visitaría VEGA SAUCO si es posible. Contacta con ellos a traves de la pagina web (www.vegasauco.com). Vale la pena probar el "Wences", el crianza "Adoremus" y el tinto dulce " Ora pro Nobis".
Teso la Monja no la conozco, no puedo opinar. En Villaester tienes dos bodegas interesantes. Mauro2 (Viña San Román, Prima) y " Elias Mora" (antes dos Victorias). Vicky Benavides es la enóloga (letra "w" en la academia) y hace un vino delicioso.
Más información sobre bodegas tienes en la página de la D.O. ( www.dotoro.es). Fuera de programa yo te recomendaría Quinta de Quietud y Dominio del Bendito.
Otras recomendaciones. No dejeis de visitar la Colegiata en Toro, en especial el pórtico de la anunciación, es único, sublime. En el convento de Sancti Spiritus ( a la bajada de la colegiata) venden dulces artesanos. Para comer en Toro te recomiendo LERA (ha reabierto con otros dueños) y sobre todo el Meson El Chivo en Morales de Toro regentado por Agustín Gamazo.
Por último, y si me avisas con tiempo, me ofrezco de guía..... jaja. Que lo disfrutéis!
Re: Recomendaciones en Toro
Ver mensaje de AlternativaVeo que conoces mucho la zona de Toro,yo tengo familia cerca y cuando voy a verla es visita obligada un dia en Toro. He visitado Estancia Piedra y como dices Inma es acogedora y su Paradinas una delicia.No se si se puede visitar pero Gerard Depardieu ha comprado en medio de la ciudad un palacio para hacerse la bodega pues hasta ahora tengo entendido que embotellaba en Liberalia,fui una tarde y el palacio estaba cerrado, los vinos de Gerard Depardieu en Toro vale la pena conocerlos.
Un saludo. Pepe Cano
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Recomendaciones en Toro
Ver mensaje de pepecanoParedinas es bueno (y caro) porque la finca lo merece, pero en palabras de la propia Inma, el que más satisfacciones le da es el selección, y yo me suelo fiar de la opinión de los bodegueros..... Complicado llegar, eh?
El palacio de los "Guzmanes" que creo está al lado del restaurante Lera (como dije ha reabierto hace poco, no se si con el mismo nombre) no creo que se pueda visitar, la fachada y el arco son interesantes. El vino que indicas (que es más de Bernard Magrez que del citado Depardieu) creo que se elabora en Morales de Toro. Que yo sepa Liberalia lo envasó hace años, creo que ahora ya no. Y vale la pena conocerlos...si quieres conocer un " Burdeos hecho en Toro" y pagar una pasta por ello. A mi ver, no es lo más representativo de la zona y peca de exceso de madera.
Re: Recomendaciones en Toro
Ver mensaje de AlternativaVaya, no sabia que el Lera habia vuelto a abrir. Y como es? sigue el estilo del anterior?
Sobre la nueva bodega de Depardieu, creo que no esta cerca del lera, sino en el palacio antiguo que esta en frente a la colegiata, y que todavia estan restaurando (ayer estuve en Toro dando un paseito y aprovechando el solecito...). A mi sus vinos me parecen impresionantes, de lo mejorcito de Toro aunque es verdad que necesitan bastante tiempo en botella (si tienes la oportunidad vuelve a catarlos, yo probe el año pasado en Vintoro sus tres vinos, el Spiritus Sancti, el Paciencia y el Temperancia, y los 2005 estaban todavia "duros" pero el Spiritus Sancti 2004 estaba excepcional. Si tenemos tambien en cuenta los vinos que hacen los Lurton en Toro, nos damos centa que estos franceses saben hacer el vino, aunque luego les pongan precios estratosfericos... (el Campo Eliseo para mi de lo mejorcito que hay, este fue mi comentario de una cata ciega con algunos de los mejores de Toro https://www.verema.com/vinos/25605-campo-eliseo-2003).
Re: Recomendaciones en Toro
Ver mensaje de AlternativaLa bodega Estancia Piedra la encontre por casualidad ,porque viniendo por la carretera de Salamanca a Toro lo indica.Por cierto he leido que tienen que quitar la palabra Estancia de sus marcas de vinos por un litigio con un grupo norteamericano.
Tienes razon en el precio de los vinos de Depardieu, pero por otra parte los vinos son para no perderselos.
Un saludo. Pepe Cano
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Recomendaciones en Toro
Ver mensaje de AlternativaHace ya un tiempo que ´"descubrí" por un casual los Rejadorada (me invitaron a ver un partido del Madrid de aquellos domigos por el +. Yo paso del fútbol, conste. Pero no de aprovechar esta "excusa" para tomarse unas cervezas y/o unos vinos) El caso es que, después de las cervezas, el anfitrión apareció con un Sango Rva. que nos pareció exquisito.
Y, a partir de ahí, me puse en contacto con la bodega y hemos probado toda la gama. Y he de decir que me parecen unos vinos (todos)que tiene una muy buena calidad-precio. Los pequeños estan bien, pero ese Sango es un buen representante de Toro.
Me encantaría poder visitar la bodega algún día, Alternativa, aunque no sea con el gerente.
Un saludo cordial
Re: Bodegas a visitar en Ribera del Duero y Toro
Creo que en ribera de duero , bueno en lo que llaman la milla de oro es visita obligada abadia retuerta aunque no este dentro de la do. otra bodega que visite no hace mucho y me gusto batante es finca villacreces, y otra visita obligada aunque en la zona burgalesa es cillar d silos , merece muchisimo la pena tanto por su fabuloso trato como por su bodega subterranea asi como la calidad de sus vinos. en toro aunque no conozco mucho si te recomendaria bodegas liberalia
Re: Bodegas a visitar en Ribera del Duero y Toro
Ver mensaje de HemerosHola! Yo te recomendaria Viña Solorca que esta en Roa (sede del consejo Regulador Ribera Del Duero)y tambien Viña Sastre que esta en la Horra a 4 km escasos de Roa.Tambien en Roa,Pedrosa y Mambrilla todo esto en 4-5 km a la redonda tienes Carmelo Rodero,Capellanes,Aalto,Viña pedrosa,Lopez Cristobal,Vizcarra....,en definitiva hay muchas y muy buenas espero que te siva de algo AGUR!!!