Ayuda para cata ciega de vinos blancos varietales

99 respuestas
    #59
    Xavi T

    Re: Ayuda para cata ciega de vinos blancos varietales

    ¿Qué opinión os merece el Santbru Blanc como opción para garnacha blanca? lleva madera, pero creo que su influencia debe ser más bien poca.

    Amor y sulfitos

    #62
    Ricardof
    en respuesta a Dani C.

    Re: Otra forma de hacer un cata...

    Ver mensaje de Dani C.

    Precisamente hoy íbamos a hacer una cata informal un grupo de "coincidentes circunstanciales" que, al final se ha truncado, pero no es óbice para agradecer el enlace ( no había leído este artículo tan bien enfocado y pautado. Está muy bien "armado"), pues siempre se pueden sacar aspectos a tener muy en cuenta para la próxima.

    Aunque la cosa iba para Xavi T a mí me ha venido muy bien para "refrescar" algunas cosillas que siempre conviene tener presentes.

    Felicitaciones y muchas gracias por traerlo aquí de nuevo

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