Prejuicios con los olores del vino
Prejuicios con los olores del vino
El hilo que abrí el otro día para pedir recomendaciones de verdejos de calidad no me sirvió únicamente para hacerme con un excelente listado de vinos para probar en el futuro sino que me aportó materia para reflexionar sobre mis propios prejuicios en relación con el vino.
Re: Prejuicios con los olores del vino
Ver mensaje de Mara FunesHace tiempo que abandoné esa lucha, pero sí, la cuadra cuando viene de Francia es bienvenida. Yo a estas alturas sigo sin asociar complejidad al sudor animal y a la susodicha cuadra. Las notas de cuero no tienen por qué llegar a ello.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Prejuicios con los olores del vino
Ver mensaje de Otilio HaroEs que no quise pasarme tanto pero sí, efectivamente, estaba pensando en esa cuadra francesa Otilio ;-))))
Un abrazo,
Re: Prejuicios con los olores del vino
Ver mensaje de Mara FunesTodo en su justa medida es bienvenido, sea de donde sea. Yo no miro procedencia, miro calidad, ya puede ser drapeau tricolore o rojigualda. Si esos hidrocarburos son elegantes, que mas da si es un Dona Blanca o una Rieslig, o si son los cueros de una Syrah del Ródano o una Tempranillo de Rioja? No pretendo valorar nacionalidades, pretendo entender y disfrutar el vino.
La respuesta a tú pregunta es SI (por lo que veo).
Bss
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Así debería ser
Ver mensaje de JaviValenciaPero mi experiencia me dicta que no es.
Se suele decir que el sentido común es el menos común de los sentidos... ;-)
Re: Prejuicios con los olores del vino
Ver mensaje de Mara FunesOpino que los aromas es una fase muy importante en un vino, conozco a mas de uno que si un vino no le gusta en nariz ya ni lo prueban en boca. Personalmente los hidrocarburos no me disgustan, por poner un ejemplo hay un blanco de la Terra Alta que me gusta mucho y siempre le salen esos hidrocarburos, el Edetaria en casi todas sus añadas.
Cuando hay calidad hay que dejarse de perjuicios y procedencias.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Prejuicios con los olores del vino
Ver mensaje de NowheremanPues no, afortunadamente, y te rogaría me dijeras cuales.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.