Re: Experiencia Verema Valencia, 23 y 24 de febrero
Ver mensaje de AbreunvinitoSiempre se descubren cositas en estas catas, el Rodma Avizor 2019 me sorprendió, no lo conocía ni de oídas. Por otro lado los dos blancos muy bien, pero los rosados algo flojitos me parecieron, prefiero que la poca uva de la variedad Albillo la gasten en la elaboración de blancos que de estos rosados.
Por otra parte el Dominio de Calogia 2020, el Aster Finca El Otero 2018 y el Cruz del Pendon 2018 a un muy alto nivel de calidad. Me sorprendieron los dos 2015, tanto el Briego Infiel como el Protos se mostraron cerrados, más que las añadas posteriores, supongo que son cosas de las añadas.
Un placer compartir la cata contigo. !!
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/