Foro de Vino > El comienzo del cambio en la D.O Rioja?

Buenos días: Bueno, parece ser que está de moda el hablar de vinos de parcelas

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#27
garnatxo
en respuesta a Xavi T

Re: El comienzo del cambio en la D.O Rioja?

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Buenos días:

Bueno, parece ser que está de moda el hablar de vinos de parcelas concretas. Hay gente que presupone que estos vinos deben ser de mayor calidad. Evidentemente no tiene por qué. De hecho tengo un par de ellos en mente que son una auténtica catástrofe.

El tema del conflicto surge porque hay determinados vitivinicultores que aseguran que la excelencia de sus caldos no se ve reflejada en la DOC. Y buscan significarse de alguna forma. El problema está en que esa significación, a la que toda la vida hemos llamado "hacer marca", y que cuesta mucho tiempo, y mucho dinero realizar, hay quien quiere hacerlo de un plumazo, y piensa que fracturando la DOC con mucho ruido externo les va a beneficiar. Lo dudo mucho. Y si esta aspiración cae en manos de políticos de uno y de otro signo....pues eso, ya está el follón preparado.

Independientemente de esto, la Denominación de Origen, lleva unos años contemplando la posibilidad de hacer vinos con otras nomenclaturas. En concreto son las siguientes:

- Vinos de Zona.

- Vinos de Municipio.

- Vinos de Viñedo Singular

No sólamente se destaca la procedencia, sino que cada tipo de elaboración tiene unos requisitos concretos que van a provocar que los vinos obtenidos, a priori tengan una mayor calidad.

Lo podéis consultar todo esto en la página del consejo www.riojawine.com en el apartado Tipos de vino por origen.

Un cordial saludo

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