Re: ¿Hacia dónde va la albariño?
Ya que hablamos de la variedad albariño, una pregunta :
Albariño con crianza en roble o albariño sin crianza !!
Mi opinion es que la variedad albariño se desenvuelve muy bien sin crianza, aunque ultimamente se elaboran vinos con lias que se pueden confundir con la crianza en roble y estan muy buenos ( sin generalizar ). Siempre hay casos en los que los vinos con crianza son muy pasables, pero en general en mi opinion sin crianza la albariño me gusta mas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/