Foro de Vino > España es el país con mayor diversidad vitivinícola del mundo

En el mapa me salen 70 D.O. españolas: http://www.alimentacion.es/es/

<< Volver al mensaje 'En el mapa me salen 70 D.O. españolas: http://www.alimentacion.es/es/'

#19
Francescf
en respuesta a Brice

Re: España es el país con mayor diversidad vitivinícola del mundo

Ver mensaje de Brice

En el mapa me salen 70 D.O. españolas: http://www.alimentacion.es/es/turismo_agroalimetario/mapas_de_alimentos_con_calidad_diferenciada/vinos/boletin.pdf

Respecto a las A.O.C. francesas, sólo con Borgoña creo que nos superan. Es lo que tiene tener una A.O.C. para cada pueblo ;-)

De todos modos, el artículo en sí me parece poco fiable. Lo de las 10.000 variedades no me lo creo, a no ser que las diferencien también por clones e incluyan viñedos híbridos, aunque la legislación europea prohíbe su uso en la elaboración de vinos con denominación de origen.

También es cierto que algunos vinos elaborados con variedades autóctonas recuperadas en los últimos años son realmente difíciles de encontrar. Ahora me viene a la memoria la sumoll blanca, de la que he probado no más de 3 vinos, y eso de pura chiripa.

Menjar per pensar, pensar per menjar.

<< Volver al mensaje 'En el mapa me salen 70 D.O. españolas: http://www.alimentacion.es/es/'
Recomendado por 1 usuario

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar