Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
En boca hay buena presencia de fruta roja muy madura, notas de especias, sobre todo vainilla, taninos bien integrados, una acidez correcta que le permitirá vivir tiempo, café torrefacto. Muy equilibrado, con buena complejidad y buena persistencia final.
Un Rioja de corte más moderno de lo que elaboraban hace unos años: más frsco, menos madera, más fruta, más complejidad. Durará menos, pero esta muy disfruton..
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Ver mensaje de gtradaceteMuchas gracias Samaniego¡¡ y gracias a Verema.
Yo también salgo a cenar.
Gracias a todos y un abrazo¡¡
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Ver mensaje de Josep_GallegoPues es una buena definición, porque hay algunos que se desvían de ese sabor 😋
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Ver mensaje de gtradaceteBuen provecho!!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
En boca tiene una entrada suave, untuoso, con volumen, acidez presente y equilibrada, licoroso, balsamico, ligera astringencia, le falta pulir los taninos un tiempo más, con un final ligeramente amargoso y postgusto medio-largo.
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
con taninos armoniosos y un final lleno de sutiles sensaciones aromáticas
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Una buena referencia de la Rioja Alavesa.
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
En boca lo encuentro más hecho que en la añada anterior, el tanino quiere más que puede, secar el paladar, es jugoso, acidez tierna, buen peso frutal que sabe dar vida y esencia a esa rica crianza, entre clásica y limpia, es agradable y de amplio espectro.
Si os apetece leer más os dejo mis aventuras en www.grupdetast.com
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Ver mensaje de Celia CrespoHola Celia.. acabo de verte. en Quevedo Septiembre "para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso de beber vino, por ser, con moderacion, el mejor vehiculo del alimento y la mas eficaz medicina"
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Entra con fuerza initialmente con buen acidez, fruta roja madura y su tanino bastante pulido grano fino. Calienta la boca si por su alcohol 14% y su paso es fino de medio cuerpo y modesto complejidad. Relativamente equilibrado que juega la fruta roja madura y especias de med-largo final. Agradable y con la finura de un reserva si .
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Taninos pulidos y sabrosos, especias dulces
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
En boca tiene una entrada fluida, se trata de un vino de cuerpo medio. Tanino moderado y suave al extremo. Crianza muy bien integrada, se nota además que en la vinificación han sido moderados con los remontados. Lo cual se agradece.
Suave, sabroso, con una acidez muy buena y con mucha "gracia" que potencia la parte frutal del vino. Final con un punto amargo que con esa facilidad de trago te invita a tomar otra copa.
De trago largo e intenso. El peso de la fruta queda buen rato en la boca, en el retronasal aparece la fruta licorosa.
Vino fresco, de trago facil y sabroso. Una botella por cada dos como mucho ;-)