Barcolobo Victoria 2016: Fase Olfativa

Con buena intensidad, muy frutal; fruta negra/roja madura licorosa, un toque a regaliz y ahumados. Tabaco rubio, balsámicos (menta), monte bajo y notas dulzonas. Muy buena nariz.

El placer ha sido para nosotros, gracias.

Mucha fruta madura tanto negra como roja , que se mantiene a pesar de su complejidad aromática, notas minerales, hierbas aromáticas, tabaco, tostados sutiles especiados.

Buenas¡¡¡¡ nos vemos en unos dias. Besos

NARIZ

Condición limpia. Intensidad media (+).

Evolucionado. Destacan, en primer lugar, los aromas secundarios de roble (cedro, toffe) y maloláctica (lácteo). Fruta roja madura (cerezas), incluso licorosa (guindas). También balsámicos (eucalipto, resina) y lápiz. Chocolate.

Yo este año no estoy en la Experiencia. Que pena!!!!

Buenas¡¡¡ nos vemos en breve

Nariz cargada de fruta roja, notas lácteas de yogur de frutas del bosque, con apuntes especiados y golosos de pimienta negra, vainilla, caramelo, chocolate y regaliz, y toques ahumados que recuerdan a la hoja de tabaco y a la trufa negra. Balsámicos mentolados, con ligeros recueros de herbáceos. Ligeramente licoroso. Muy expresivo y aromático. 

Con las ganas que tenia de verte¡ jo

Lo que no ubicaba eran los aromas, como localización Castilla y León me parece muy correcto. También podría ser La Mancha y no pasaría nada.

La Syrah te descoloca si no sabes la procedencia, y se torna más mediterránea

Nariz de intensidad alta, mucha fruta negra y roja madura, con notas golosas y cremosas (toffee, chocolate), clara crianza en buen roble, muy balsámico y punto especiado (pimienta, vainilla) Una nariz golosona que te hace ensalivar.

Claramente al primer golpe mucha compota de frutas negras y aromas mentolados que te abren los poros de la nariz.

Cuando llevs un rato "respirando" se nota más aromas a fruta madura.

Sí, está entre las Castillas y ahora entre las costillas.¡Jajajajaja!

En nariz es de buena intensidad, complejo. Me encantan esas notas lacticas mezcladas con la exuberante fruta madura, fruta roja. Los toques de especias dulces, matices tostados...todo muy equilibrado. Gran sensación aromática.