Fase gustativa del vino Nexus Kosher 2013

Ligero en boca, retrogusto a fruta negra y especias. Buena acidez. Final amargoso.

Sí me parece una tempranillo (salvaje) en boca.

la boca a la hora de abierto era dulzona y de media-baja intensidad, los taninos suaves aunque algo "durillos", la acidez escasa y el retronasal bastante bien.

Muy buenas Dani, cuanto tiempo se agradece y mucho tu batuta en las virtuales, saludos.

Coño, ya estáis por aquí!!!!!

Lo primero es destacar su acidez y amargor, con una fruta roja muy marcada, regaliz, cacao amargo, regusto medicamentoso, flores...

Cuando lleve abierto dos horas, te variará bastante.

Coincido con Javier Azcona, es un vino demasiado ligero para mi gusto. Para un aperitivo de inicio, le falta fuerza y permanencia en boca, se va muy rápido...

Pues muy frutal y llevadero en boca.Creo que en este punto va a influir mucho evidentemente la diferente temperatura de cada botella.

Entrada mas ligera de lo esperado. Luego si parece algo más untuoso. Algo alcoholico final. Fresco. Sorprende.

De entrada suave, acidez justa, con notas de fruta roja y vegetales. No persiste demasiado.

Entrada fácil, paso rápido y escaso cuerpo, se percibe en exceso el alcohol, algo astringente, final acaramelado.  Retronasal afrutado y media-baja persistencia.

Vamos a ver... por esperar que no quede.

En boca el vino resbala, ensalivas, la acidez tiene carácter y vertebra el vino, el tanino aunque esta y se muestra, queda algo solapado. Tacto graso con volumen perose mueve de otra manera, fruta madura, más fresca que en nariz, largo.

date prisa....!!!jejejee

Justito en boca, sale la fruta roja de la nariz, tostados y vainillas y un final amargoso. Aprobado simplemente.

Correcto de acidez, sigo percibiendo agilidad en boca lo que le hacen placentero y sencillo de beber.