Fase táctil del jamón

90 respuestas
    #18
    Jzm2000

    Re: Fase táctil del jamón

    Pernil granate de brillante deseo.
    De sedoso tacto y aroma intenso.
    Placer nativo de Guijuelo pueblo.
    Placer humano de Guijuelo abrazo.
    Veteado justo y preciso...
    de cristales sembrado y sudor de halago.
    Bellota ¡¡, de ti nace este manjar,
    que después de ver, oler y tocar...
    Estamos deseando, poderte catar.

    #20
    Linda Díaz

    Re: Fase táctil del jamón

    jijiji...pues para mi vinatera la textura ademas de los dedos, seria en la boca. Muy importante para mi en todos los alimentos bebidas.
    ;)

    #21
    elozanog

    Re: Fase táctil del jamón

    bellota: suavidad 5 fibrosidad 2
    recebo: suavidad 3 fibrosidad 4

    #23
    david_sendra

    Re: Fase táctil del jamón

    Cebo
    Suavidad 3
    Fibrosidad 4

    Bellotas
    Suavidad 3
    Fibrosidad 4

    Grupo de Catas Valencia

    #25
    AntoDavila
    en respuesta a Dani C.

    Re: Fase táctil del jamón

    Ver mensaje de Dani C.

    juas, juas, juas, fase táctil ????????

    El jamón solo se mira, se huele y se DISFRUTA. Pero bueno me someto a vuestro criterio.

    Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
    Antoliano Davila.

    #27
    Kilie

    Re: Fase táctil del jamón

    BELLOTA: Suavidad de la loncha 5 y fibrosidad de la loncha 3.
    CEBO: Suavidad de la loncha 4 y fibrosidad de la loncha 2.

    #28
    jacomur

    Re: Fase táctil del jamón

    Cebo : Suavidad de la loncha 3. Fibrosidad de la loncha 3.
    Bellota : Suavidad de la loncha 5. Fibrosidad 4. Muy untuoso, Totalmente aceitoso, puro terciopelo.

    Saludos desde Cantabria.

    #29
    salva_26

    Re: Fase táctil del jamón

    Bellota, tiene una suavidad media-alta 4 y una delicada fibrosidad 4

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