Fase gustativa del vino Arzuaga Reserva 2011

.... y muy doloroso.

Con 2-3 años más será aún mejor vino de lo que ahora mismo es :)

Buenas noches a todos, gracias a Verema y a Arzuaga, un placer poder compartir esta experiencia con todos vosotros. Bona nit!

Salut!

Yo creo que es el tema del filtrado. Yo soy un absoluto partidario del roble francés, por lo que sería más pro-Arzuaga, pero la realidad es que el solideo estaba más rico, con más fruta.....

Buenas noches. Un placer comentar y compartir este buen vino con todos vosotros.

¡Buenas noches a tod@s! Muchas gracias a Verema. Como ha comentado Juanjo, gran cata de un vino estupendo

Está claro que no todas las bodegas deben ir por el mismo camino sino maaaaaal!!!!!

En Arzuaga esa presencia de la madera es su marca de identidad, así que deben seguir por ese camino para que sus vinos sean plenamente reconocibles.

Acidez correcta, tanino secante aún y postgusto a cacao amargo.
Mejorará en unos años aunque no le auguro tanta longevidad como se está diciendo por aquí.

Muchas gracias a vosotros por dejarnos disfrutar de este vinazo juntos!

Como dice Jacomur, son dos vinos que buscan caminos diferentes y uuna seña de identidad propia (esto es de Selecta)

Muy buenas noches a todos y muchas gracias a Verema y a Bodegas Arzuaga por estos momentos disfrutados. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.

En este foro, complicado xD

Es un vino que gana en cada hora que pasa. Ahora está muy rico, y mañana no te digo.

Buenas noches!!

Sobresaliente trabajo, grandísimo vino y muchísimas gracias por la botella y por acompañarnos en la cata!!

Un saludo!!

   Juanjo

Mañana creo que lo disfrutaremos bastante más :D