Fase Olfativa: Límite Norte

Sí, son aromas muy frescos, que anticipan buena acidez

O soy yo, o en nariz evoluciona muy rápido

Es de una intensidad media, bien medida, donde encontramos cierta melosidad, hierbas secas, notas cítricas, frescura y un buen peso frutal, que cuesta un poco descifrar por lo variado del conjunto.

Nariz de buena intensidad, manzana acida y pera. Marcados anisados y herbaceos, citricos de limon.

Fruta blanca de hueso, cítricos, intensidad media, muy agradable

Yo tampoco lo encuentro....

Es bastante fragante, notas a fruta blanca, pera, manzana, sobre un fondo herbaceo y floral. También aparecen toques cítricos a limón y recuerdos a mantequilla y brioche. En nariz es equilibrado y elegante. 

La nariz es muy fresca, hace salivar, apetece probarlo. A medida que aumenta la temperatura, aparecen toques lácteos, que unido a los cítricos y a las flores blancas, la pera y la manzana, logran un conjunto muy complejo y profundo.

Si, esa impronta de la barrica es agradable...esas mantequillas, esas notas muy ligeras de bollería...pero predominan los cítricos,..

Me gusta lo del bizcocho de limón. Cuando gana temperatura se vuelve complejo. 

Buena intensidad, muy cítricos y muy tropical, también herbáceos, notas florales buena persistencia

Verdejo!!!! :-)

Buenas noches Pepe!!

Pues en nariz me da mucha fruta blanca de hueso, toques de hierba recién cortada, suave limón y unas sutiles notas minerales

La madera está marcada aunque rápidamente salen unos balsámicos al rescate.

Exacto!! No se hace cansina...