Mostra de Vins, Caves, Licors i d´Aliments Tradicionals
Un año más se repite una de las citas más interesantes para los amantes del vino y los productos tradicionales valencianos: la Mostra de Vins, Caves, Licors i d'Aliments de la Comunidad Valencia.Talleres, degustaciones y otras actividades de carácter lúdico-cultural en el bonito enclave del viejo cauce del Río Turia, además este año la Mostra estrena el Racó del Piscolabis i del Vermutet, un rincón para poder tomar la tradicional "picadeta" acompañada de un vino valenciano.
A continuación reflejamos el programa del evento.
XXI MOSTRA DE VINS, CAVES, LICORS I XIX D´ALIMENTS TRADICIONALS DE LA COMUNITAT VALENCIANA
Valencia, del 1 al 5 de abril de 2009
Ubicación: Tramo lúdico (IX) del antiguo cauce del río Túria (entre el puente de Calatrava y el puente de Las Flores). Valencia
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PROGRAMA DE ACTIVIDADES
MIÉRCOLES DÍA 1
17.00 h. Apertura de la Mostra de Vins i Aliments para profesionales del sector agroalimentario, canal HORECA, etc.
19.00 h. Inauguración Oficial de la XXI Mostra de Vins, Caves, Licors i XIX d’Aliments Tradicionals a cargo de la Hble. Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Sra. Dña. Maritina Hernández Miñana acompañada de personas relevantes de sector agroalimentario.
Amenización musical a cargo de la Banda de Música Unión de Pescadores de Valencia.
Actividades en la sala de Catas:
18.00 h. Elaboración de Turrón artesano en directo. Impartido y coordinado por Turrones Agut de Benlloch.
JUEVES DÍA 2
Actividades en la sala de Catas:
11.00 h. Una copa con Eduardo
12.00 h. Maridaje de arroz con vino. Imparte y coordina: Arroz de Valencia y Cofradía Internacional del Arroz de la comunidad Valenciana.
13:00 h. Presentación y cata de mieles de EL ROMERAL DE AYORA. Imparte y Coordina: Amalia Anaya- Asociación Valle de Historia y Miel.
A partir de las 17:00 h y durante todo el día: Talleres de Iniciación a la Cata de Vinos a cargo de CERAI
18.00 h. Cata de Embutidos.
VIERNES DÍA 3
Actividades en la sala de catas:
11.00 h. Una copa con Eduardo
12.00 h. Presentación de la Campaña: “El Comercio que más te quiere de tu Ciudad. Por una ciudad sostenible”. Imparte y coordina: Francesc Ferrer, Secretario General de Unión Gremial
13.00 h. Maridaje de arroz con vino. Imparte y coordina: Arroz de Valencia y Cofradía Internacional del Arroz de la comunidad Valenciana.
A partir de las 13:00 h y durante todo el día: Talleres de Iniciación a la Cata de Vinos a cargo de CERAI.
20:30 h. Cata anual del Club de Enófilos de Valencia. Coordina: Paco Flores.
SÁBADO DÍA 4
12.00 h. Actuación del Grupo de Danzas Santa Bárbara, de Valencia, a lo largo del recinto ferial.
Actividades en la Sala de Catas:
11.00 h. Una copa con Eduardo
12.00 h. Maridaje de arroz con vino. Imparte y coordina: Arroz de Valencia y Cofradía Internacional del Arroz de la comunidad Valenciana.
A partir de las 13:00 h y durante todo el día: Talleres de Iniciación a la Cata de Vinos a cargo de CERAI.
18:00 h. CATA MUSICAL de VINOS con la colaboración de la BANDA MUSICAL UNIÓN DE PESCADORES.
DOMINGO DÍA 5
Actividades en la Sala de Catas:
11.00 h. Una copa con Eduardo
12:00 h. Entrega de Premios de las CATAS de ELS BODEGUERS 2008 y distinciones al sector agroalimentario de la Comunidad Valenciana. Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, LP PUNTO RADIO y Els Bodeguers.
A partir de las 13:00 h y durante todo el día: Talleres de Iniciación a la Cata de Vinos a cargo de CERAI.