Vicente Gandía, bodega pionera en innovación
La bodega centenaria apuesta por la innovación como uno de sus principales valores. Primera bodega que crea su propia sala de innovación en sus instalaciones.
Bodegas Vicente Gandía quiere seguir creciendo y cree que la innovación es la herramienta perfecta para conseguir nuevos retos dentro del mundo de la enología. Para ello, ha creado un espacio dentro de sus instalaciones en Chiva en el que se desarrollaran nuevos proyectos llamada BIG BANG INNOVATION ROOM BY VICENTE GANDIA.
Desde la bodega son conscientes que innovar no es fácil y por ello durante meses un grupo de 12 personas de Vicente Gandía han estado preparándose para fundar su propio método de innovación junto a asesores especializados.
Este grupo ha estado observando al consumidor, principalmente el segmento Millennial, posiblemente el más complejo hasta ahora, entendiendo su manera de comportarse, sus gustos y factores de decisión de compra, sus preferencias, sus costumbres… intentando ver las cosas desde su punto de vista.
En la Big BangInnovationRoom se realizó un focusgroup para poder recoger la mayor información posible sobre este público. Se les hicieron una serie de pruebas para obtener más información sobre su comportamiento frente a un lineal y ante una carta de vinos de un restaurante.
Posteriormente se analizaron y se hallaron conclusiones de la información obtenida y por último se empezaron a plantear propuestas y soluciones a posibles problemas para los que se podía enfrentar la empresa.
Esta sala de innovación cuenta con todo lo necesario y está formada por tres espacios: dos lineales de supermercado, una sala de catas y un aula. Estos espacios permitirán a la bodega investigar el mercado; el público objetivo al que quieren dirigirse para así lograr adaptarse con mayor facilidad y con una probabilidad de éxito más elevada.
Vicente Gandía es una bodega centenaria fundada en Valencia en 1885 y dirigida, actualmente, por la 4ª generación de la familia Gandía. Permanece fiel a sus valores fundacionales, contribuir al progreso y bienestar de la sociedad apostando por la calidad e innovación sin olvidar la tradición vinícola de la que es heredera, apostando por impulsar un modelo de responsabilidad social corporativa que implique un compromiso activo con la mejora social, económica y medioambiental de la sociedad. Mención especial merece el proyecto Arte en Barrica, que aúna arte, cultura y vino. Consiste en que artistas de reconocido prestigio plasmen sus obras sobre auténticas barricas usadas para la elaboración de vino. Esas obras están expuestas en el museo Arte en Barrica de la finca Hoya de Cadenas, que se ha convertido en el primer complejo enoturístico de España que integra una sala de exposiciones en una bodega. Un nuevo concepto de enoturismo vinculado a la cultura.
Vicente Gandía se ha caracterizado siempre por su afán internacional que ha permitido que, a día de hoy, los vinos de esta bodega,elaborados hasta en 9 Denominaciones de Origen diferentes, estén presentes en más de 90 países de 5 continentes.