Monvínic y Josep Roca se unen en una cata solidaria contra el Ébola

Bajo el lema:

Lo único capaz de salvar a un ser humano es otro ser humano

Y siguiendo la filosofía del eslogan de la campaña organizada Medicos Sin Fronteras:

Ser humano salva vidas

Monvínic, con la presencia de Josep Roca, organiza una cata solidaria a favor de la lucha contra el Ébola y las consecuencias que está teniendo en África Occidental, promovida por Médicos Sin Fronteras.

Sergi Ferrer-Salat -propietario de Monvínic- ha querido contar con la presencia de Josep Roca como invitado para amenizar la cata, con la finalidad de hacer disfrutar a los asistentes al mismo tiempo que se conciencian de esta crisis humanitaria.

Josep Roca -sumiller y copropietario de El Celler de Can Roca- será el encargado de presentar la cata repleta de numerosos vinos excepcionales, bajo el tema “Vinos olvidados del mundo”, a la que continuará unas pequeñas degustaciones.

La recaudación íntegra del evento irá destinada a los proyectos de Médicos Sin Fronteras dedicados a la lucha contra el Ébola y sus consecuencias en África Occidental.

Actualmente el virus ha afectado a seis países africanos: Guinea, Liberia, Sierra Leone, Nigeria, Senegal y Mali, dejando a su paso más de 5.400 víctimas mortales.

Con esta iniciativa por parte de Monvínic se pretende contribuir a la campaña #StopEbola de Médicos Sin Fronteras y al resto de proyectos realizados desde marzo de 2014 por la misma organización.

El evento tendrá lugar el próximo 2 de diciembre a las 20:00 horas en Monvínic (Diputación, 249. Barcelona), y su coste es de 180 euros.

Monvínic

Monvínic es un centro dedicado a la divulgación de la cultura del vino de referencia internacional, considerado por el crítico vinícola del periódico The Wall Street Journal como el mejor bar de vinos del mundo.

Creado por Sergi Ferrer-Salat, Monvínic es un espacio pionero nacido de la ilusión de abrir sus puertas a una selección única de vinos de todo el mundo. Por ello, la bodega es la razón de ser y la columna vertebral de éste espacio del vino.

Junto con la bodega, Monvínic es a su vez un bar de vinos, una tienda de vinos donde se pueden encontrar referencia de cualquier región vinícola del mundo, una sala de catas y conferencias, un centro de documentación temática del vino donde se pueden encontrar libros, revistas, guias y catalogos de subastas que actualmente sirven como referencia en el mundo vinícola.

También cuenta con un espacio culinario basado en el producto de gran calidad y un recetario tradicional actualizado por el director gastronómico Guillem Oliva - finalista al premio Cuiner de l’Any 2014 del Fòrum Gastronòmic-