El whiskey americano Gentleman Jack organizó en Madrid una reunión de caballeros amantes del buen whiskey y la buena gastronomía: The Order of Gentleman. Un encuentro para disfrutar de la fusión creativa de tapas de cocina con cócteles de gran personalidad. Todo de la mano del chef Diego Guerrero, ¡mira!
Ayer se celebró en Madrid la final del concurso ‘The Gin Collection’ en la que 12 cocteleros que representaban todas las regiones de España se dieron cita para medir sus habilidades de la gran final del concurso nacional de cocteleria ‘The Gin Collection Contest’.
El Instituto Galego do Viño presenta su nuevo Curso de Especialización en Barman Profesional dentro del marco del Atlante Wine Forum.
El pisco peruano es un destilado del vino del cual no se hablaba demasiado en España hace años, pero que a día de hoy y desde el año 2009 es un imprescindible en la coctelería con cócteles como el Pisco Sour. Proviene de hasta 8 tipos distintos de variedades de uva, ¡mira!
El prestigioso evento The Gin Collection Contest es el primer concurso de coctelería nacional que engloba las cuatro ginegras Premium de The Gin Collection. Durante su celebración el pasado 27 de enero, en Madrid, doce finalistas provenientes de todas las localidades españolas fueron seleccionados por un riguroso jurado compuesto por expertos de la Asociación de Barmans Españoles.
El World Class Competition es el esperadísimo certamen de mixología más importante del mundo. Actualmente acoge a un total de 54 países del globo, donde España forma parte por sexto año consecutivo. Desde el 2007 Diageo Reserve, líder mundial en el segmento de las bebidas espirituosas Premium, se ha ocupado de organizar el concurso de coctelería más importante y prestigiosa del mundo:
El Gin Tonic admite una amplia gama de especias y botánicos para acompañar la ginebra y la tónica, a parte claro está de la clásica corteza de cítricos. He aquí los botánicos más utilizados y cómo acompañarlos. ¡Mira!
La revista Drinks International ha votado las marcas, compañías y acontecimientos de licores y destilados en 2014 que consideran más destacados.“The Dozen” hace referencia a los 12 meses del año y son los siguientes...
Te dejamos una lista con los errores más comunes a la hora de preparar un Gin Tonic, que es verano, es época de copas en terrazas y seguro que muchos os decantáis por él. ¡Mira!
Hay muchos cócteles elaborados a partir de bebidas amargas y también hay algunos paladares algo quisquillosos o dulzones (depende de cómo se mire) que se niegan ni siquiera a probarlos. Recientemente, y sobre todo con el boom del Gin Tonic, los cócteles amargos han pegado un pequeño golpe en la mesa. Leed como desarrollar este gusto y cuidado, se puede convertir en una adicción...